🎬 拉面首领 · 预告片
官方预告片
在《拉面大师》中,日本拉面王者富田治通过揭示他对制作完美汤面的执着每一步,以及对最高品质食材的不懈追求,带领观众深入他的世界。
除了富田,影片还介绍了另外五家著名的拉面店,每家都有其独特的哲学和风味,展现了拉面世界的各个方面。影片结合了拉面的历史根源简要介绍,深入展现了这道独特迷人的菜肴所围绕的文化。
⏱️ 01:34
📅 上映: 2017-11-15
🎭 类型: 纪录
🔊 语言: 日语
📖 影片档案
电影名 : 拉面首领
主演 : 小林克也 / 富田治 / 饭田将太 / 石田久美子 / 大西祐贵 / 高桥登梦
剧情简介 : “I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 轻轻拨起日式暖帘,趟开木门,浓郁的猪骨香扑鼻而至,低头的食客发出「雪雪雪」的声音,仰头的食客把喝光汤底的大碗放下,与木桌轻碰一声。 「拉面之神」山岸一雄说过他「一辈子只做一件事」,拉面作为「国民美食」,日本人固然捧在手心有著不一样的坚持。 每碗拉面,由汤底到面条,每个工序必须一丝不苟,才能锁住日本国民灵敏的舌头。 镜头紧随蝉联四年日本拉面大赛冠军的拉面师傅富田治、饭田将太、大西祐贵等5位拉面职人十五个月,逐步向你展示被誉为「国民美食」的拉面背后不同的理念及熬制过程,再由拉面的历史渊源谈到近年拉面的变调,教你细尝放入口中的每箸面线、每啖汤底、每块入口即融的叉烧,做一个称职的拉面狂迷。
发行 : Netzgen
上映日期 : 2017-11-15全球献映