喜宴

婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会，在华人社会通常称作喜酒或囍宴，而欧洲社会多称婚宴。这种在结婚之后举办宴会的传统，在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。

== 中国婚宴 ==
古代中国婚礼、正式婚宴均设在新郎家中，当代中国广大农村地区依然如此。而现代中国城市居民的婚宴一般在婚礼后于酒楼或酒店举行，入席后出席婚礼的主人与主客会致词；有些婚礼会请婚礼司仪带领整个婚宴流程，通常还会有戏弄新人的环节，源自古代习俗「闹洞房」。于酒楼举行婚宴时，部分地区会将新人喝合巹酒之婚俗礼仪挪至此时进行。
不管古代或现代，婚宴菜品之中常有大枣、莲子、桂圆，都是取其谐音，暗祝新人早生贵子；菜品也多取吉祥之名，如「百年好合」（即附有莲子百合的红豆沙）、「美点双辉」（即两款中式糕点），以讨口彩、吉利。上菜方面，中国大陆婚宴，会一次过上菜；香港婚宴，欲以每道主菜、饭面、「百年好合」、「美点双辉」连同水果分批上菜。另外，部分地区的婚俗礼仪是来宾不在参加婚礼入门时送贺礼，而是于婚宴时给，例如在香港，宾客的贺礼一般在参加婚宴时交给主人家；在台湾则是于婚宴举行前给主人家。
中国大陆的婚宴通常是「五时恭候，六时入席」或「五时恭候，七时入席」，香港的婚宴通常是「五时恭候，八时入席」。婚宴上一般不能随便自由入席、离席，必须等第一席的全部吃完了(先吃完的人要把筷子架在自己用的汤匙上表示等候他人的意思)，其他人才可离开。部分地区有主人燃放散席的鞭炮后众人才能离席，散席时乐师也要一齐奏乐的婚俗礼仪。若婚礼上有人意外失手打碎杯碗瓢盆，须收集残片，放入臼里中心处，象征破了又圆，以辟厄运。
在近代至现代中国大陆，众人入席后并不能马上动箸进馔，而必须先完成一系列婚俗礼仪，包括：参厨、祭灶、出厨。旧时传统中式婚礼中，只要经济条件许可，一般人家必有婚宴上赏戏这一婚俗礼仪。尽管因地域不同而有很多地方戏曲剧种，但婚礼中上演的一般均为“跳加官”、“福禄寿”、“三星送子”，和由其演变而来的当地乡土剧种中的相近曲目。

=== 现代婚宴仪式 ===
来宾贺词：来宾向新人及其家族贺喜。民国以降提倡男女平等；解放后禁止封建包办婚姻，所以中式婚礼上，经自由恋爱而结婚的新人在婚宴上于来宾贺词后，也向大家介绍恋爱经过，此俗延续至今。

台湾在参加婚宴时，在礼金台交附红包，红包上需写下婚礼祝福贺词 （页面存档备份，存于互联网档案馆），表达对结婚新人的祝福。
献茶：喜宴后，新娘给公公婆婆和男方的长辈倒茶， 部分地区献茶礼会扩展至贺喜的亲友。长辈接受新妇拜奉的茶时要在茶盘内压上红包作为赏钱。新媳向公婆献茶时需跪着献茶，而拜茶所得的红包钱照例尽归新娘私有。婚礼为三日举行时，献茶礼多会于婚宴后第二日举行。
送客：婚宴结束后客人离开时新人需站在门口送客。并非所有客人都会离开，部分宾客会留下参与闹洞房。

=== 婚宴席位 ===
旧时传统中国婚宴十分注重席位之次序…