麻将

麻雀或麻将是一种源自中国的传统牌类遊戏，滥觞于晚清，后广泛流传于东亚及东南亚等汉字文化圈。麻将通常由四人进行，基本目标为抢先拼凑出积分较高之牌型并完成胜出条件，同时阻止对手达成相同目的。麻雀结合运气与技巧，侧重记忆力与策略判断，娱乐用途外亦常作为玩家间联系情感的媒介。
麻雀牌的构成在各地大同小异，基本牌组包含两大类共34种牌。第一类为数牌，包括「筒/饼」、「索/条」、「万」三门，每门数字从一至九各四张，共计108张。第二类为字牌，包括四种风牌（东、南、西、北）及三种箭牌（中、发、白），亦各四张，共28张。标准牌组共136张，部分地区另增设百搭牌或花牌，如「春、夏、秋、冬」、「梅、兰、菊、竹」等。
传统麻雀牌以骨、竹或象牙制成，现代则普遍使用塑胶或压克力材质。遊戏除牌张外，亦需使用骰子等其他辅助道具，部分地区如日本会使用点棒，而大多数玩法设有标示庄家与圈风的装置。

== 历史 ==
首则麻雀牌具记录在1875年出现，所描述的乃美国外交官吉罗福转赠给博物馆的藏品；首度有文献将此遊戏名字记为「麻雀」，更迟至1894年（后详）。史上第一本麻雀谱《绘图麻雀牌谱》的作者沈一帆指「麻雀之始……不过三十余年」。该牌谱成书于1914年，亦即作者认为麻雀始于1880年前后。清末曾于南洋公学（今上海交通大学）任教的许指严于《十叶野闻》（1917）亦说，在北京，麻雀于光绪末叶，甲午战争结束（即1894年）后才逐渐流行，至1900年大盛，与前述的几个年份相近。徐珂的《清稗类钞》（1916）同样指麻雀于光绪、宣统年间才盛行，不过他说麻雀由太平军发明，时间比起上述首则麻雀牌具记录早了起码十年，但仍属十九世纪后半。由此种种，可推测麻雀始于晚清，是相当近代的遊戏。
麻雀的发源地，有宁波与闽粤二说。沈一帆（1914）指「麻雀之始，始于宁波，不过三十余年，继及苏浙两省，渐达北京」，主张宁波说。徐珂《清稗类钞》（1916）一处说「始于浙之宁波，其后不胫而走，遂徧南北」，另一处却谓「粤寇起事，军中用以赌酒，……行之未几，流入宁波，不久而遂普及矣」，内容莫衷一是。杜亚泉《博史》（1933, p.35）认为麻雀「先流行于闽粤濒海各地及海舶间。清光绪初年，由宁波江厦延及津沪商埠」，即主张闽粤说，而杨荫深《中国遊艺研究》（1946, p.99）就认同他的说法。戴愚盦（1934）的《沽水旧闻》指麻雀是盛宣怀在他掌管天津海关时由百粤带往那儿，似乎也主张闽粤之说。潘俊（1937）记录了一个父老相传的故事：明末宁波江东地方，王翁制作一百三十六张竹牌，后人用其赌博。
协彪（1939）称「三百年来，四十张的马吊，逐渐演变，变成每样五张的纸牌。近七八十年中又变成每样四张的麻将牌」。
史上首部英语麻雀谱的作者Joseph Babcock（1920, p.110）认为「麻雀可能源自宁波，尽管亦有人指福建才是起源地」。着名的美国人类学家及遊戏研究者史超域…