金盏花

金盏花（学名：Calendula officinalis）又名金盏菊，为菊科金盏花属的一种，可能原产南欧，但在古代、近代就已引入世界各地，用于观赏、药用、染料及化妆品。

== 形态 ==
一年或二年生草本植物，但在热带及亚热带则为多年生，单叶互生，在基部叶为匙形，上部为椭圆形；春季和夏季间开花，花生于茎部顶端，头状花序，一至多轮舌状花为黄色或橘黄色，管状花则淡黄色或橘黄色。

== 分布 ==
本种原生于地中海西部一带，现广泛被世界各地引种，作为观赏花卉栽培，对土壤要求不严，但需要阳光充分。

== 用途 ==
本种除了被广泛引种成为常见的观赏性植物，在古代西方亦作为药用或染料，也可以作为化妆品或食用，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。
药用方面，金盏花主要作用为止痛、杀菌、消炎，处理皮肤疾病，不但可以改善如疹子及晒斑这类的皮肤问题，对神经炎、以及牙痛也有效，对小孩子的尿布疹及其他皮肤问题也有助益。
其花和叶中含有大量的叶黄素、玉米黄质以及β-胡萝卜素。因含有大量的叶黄素，在商业应用上被厂商提炼出，广泛应用在保护眼睛的保健食品中。同时其提取物中亦含有的皂角苷与芳香油，可用来制作化妆品。
作为中药，本种全草可用于可减轻发炎及舒缓肌肤。帮助调节月经週期及降低发烧温度。

== 参考文献 ==

== 外部链接 ==

National Institutes of Health. Calendula (HTML). Herbs and Supplements. U.S. National Library of Medicine. [2007-12-19]. （原始内容存档于2007-10-21）.
Calendula officinalis - L. (HTML). Plants For A Future. June 2004 [2007-12-19]. （原始内容存档于2007-12-26）.
金盏菊, Jinzhanju （页面存档备份，存于互联网档案馆） 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （繁体中文）