国际知名厨师约坦·奥托伦吉(Yotam Ottolenghi)回到他的家乡耶路撒冷(Jerusalem),去探寻当地极其丰富多样的美食文化中的隐藏瑰宝。他与阿拉伯人和犹太人在餐厅和家中会面并一起烹饪,这些人借鉴了数百年的传统来制作那些定义这座城市的菜肴,同时他还探索了那些深受……的风味和食谱。
James Nutt
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