东张西望2017

神奇洗鞋袋？

24分钟

2017-04-03

天水围天逸邨单位发生火警，邻居一对小姊妹疑因吸入过量浓烟危殆，医生讲解浓烟对人体的危险性；意外怀疑与手机充电器失火有关，专家带来充电器安全指引。上水村屋遭凶徒投掷汽油弹而焚毁，户主怀疑事件涉及业权纷争。 鞋子积存污垢，清洗甚费功夫！最近韩国流行一款洗鞋袋，声称能轻易把鞋子清洗得光洁如新。记者找来洗鞋达人测试成效，并了解袋内洗鞋粉的成份。香港科学园设立「家居安老体验馆」，当中产品如何改善长者的生活？

逾80岁老夫妇学泰拳

24分钟

2017-04-04

是日清明节，孝子贤孙纷纷前往拜祭先人。记者分别走访香港仔和荃湾的坟场，了解禁止在灵灰阁内烧衣、燃点蜡烛及大香的规定，令市民被迫爬五层楼梯到户外化宝区，大排长龙等待烧衣，造成不便。 刺激的泰拳运动，并非年轻人的专利！一对分别87、80岁的老夫妇一起学打泰拳，努力做掌上压、仰卧起坐「操Fit」体能。是甚么原因使他们学习泰拳？他们又想从这项运动身上，得着甚么？ 车仔面是香港人最爱的街头美食之一，配料变化多又有创意。记者一尝湾仔某车仔面店的秘制咖哩炒鱿，寻找食店能够吸引客人「立食」至后巷的原因；又试试青衣隐世车仔面档的秘制黄金萝卜，发掘店家下午三时便关店，但仍魅力不减之理由。 特首梁振英在去年的《施政报告》建议在中环、青衣及大埔设立钓鱼区，其中耗资350万元的中西区海滨长廊（中环段）优化闲钓辅助设施工程已完工，并正式启用，日后每年营运支出90万元。节目带观众看看中环钓鱼区，访问钓鱼发烧友对新设施的意见。

新购宠物狗十天离世？

24分钟

2017-04-05

立法会将恢复审议私营骨灰龛位的监管新例，一旦通过，可会再推高龛位价格？楼市炽热，连带未补地价的绿表居屋亦录得天价。记者搜罗上水、屯门、将军澳的居屋「二手盘」。 有狗主以近三万元自宠物店买入爱犬，狗狗十天内竟因肠病毒死亡！宠物店被质疑出售病狗，有何回应？不少美容公司以预缴形式销售服务，有消费者受到条款限制不能用尽套票，事主讲述疑似受骗经过。 另外，汪明荃出席入行五十周年演唱会记招，分享筹备情况。

两大致癌杀手－砧板、消夜

21分钟

2017-04-06

网上有传厨房砧板是癌症源头之一，因为食物残渣容易积聚，引发致癌细菌不断生长！不管传言是真是假，记者把五块不同材料制造、新旧程度各异的砧板送往化验所，发现砧板上细菌种类及数量相当吓人！怎样清洗砧板才是最干净？ 另外，有大学医学院研究发现，有食消夜习惯的女士，患乳癌风险较高！一名过来人现身说法，亦有专家分析个中原因。如果晚上肚饿又忍不住，可选择甚么较健康的食物？ 有传媒踢爆郑俊弘瞒着未婚妻一脚踏两船，《东张西望》请来当事人亲口回应事件。八乡一间木厂失火，波及附近的宠物用品仓，酿成猫只9死1失踪惨剧，记者跟进事件最新状况。

郑俊弘、何雁诗手拖手承认恋情

24分钟

2017-04-07

旺角深夜发生连环纵火案，有食店闭路电视镜头拍得狂徒犯案过程，记者跟进案件最新发展。罕见的电车翻侧意外引来全城关注！本港现有七个电车站设于行人路上，乘客需横跨行车线登车，有多惊险？ 深水埗一私人屋苑商场被改建成动物医院，卫生问题引起住客忧虑。电话骗案防不胜防，一位精明「师奶」如何洞悉绑架陷阱，反客为主令骗徒露出马脚？娱乐消息，近日卷入三角恋的郑俊弘、何雁诗，在香港机场公开拖手现身，用行动宣告情侣关系。

《香港电影金像奖》焦点速递

23分钟

2017-04-10

《香港电影金像奖颁奖典礼》圆满举行，林家栋、惠英红分别「称帝封后」，场面感人！节目精选颁奖礼红地毡与台上精彩片段，并追访「出炉」得奖者的庆功情况。 日本最近热传，食用由金菇制成的冰块有助减肥，可有科学根据？香港市面所售木瓜，被指逾半经过基因改造。究竟为何要改造木瓜？进食后对身体又有甚么影响？ 寡妇和幼女相依为命，为生计继续营运亡夫遗下的报摊，惟报档日前却遭贼人爆窃。事件感动不少市民，纷纷前来送暖。

「终生年金」初介绍

22分钟

2017-04-11

政府宣布明年推出的「终生年金计划」，目标在于鼓励长者投保，建立一笔可终身领取的固定收入，助他们安享晚年。市民对这份公共年金有何看法？经济学者亦分析如何利用适当计划赚取实惠回报。 半身不遂的金毛寻回犬Colly被前主人遗弃，幸得一对爱狗夫妇收养，重获新生。新主人同情Colly的可怜身世和遭遇，决定带它四出认识世界，有时甚至不辞劳苦背着重达50磅的Colly，登上大帽山看夜景。节目带大家感受故事中的人狗温情。 香港赏花胜地处处，想欣赏簕杜鹃、黄花风铃木、粉红风铃木、串钱柳的绽放美态？记者在长沙湾、葵涌邨等地发掘这四种春花的芳踪。北海道去年受台风破坏，导致农作物失收，马铃薯首当其冲产量大跌，有日本品牌的部分薯片口味亦因此停产。薯片缺货当然不至于世界末日，不过大众却颇现失望之情。

补血食物知多啲

24分钟

2017-04-12

美国有航空公司因机票超卖，强行将华裔乘客拉下飞机，节目跟进事件发展；航空界人士则细谈类似情况在港发生的处理方法。慈云山一中学女生不幸被小巴撞毙，记者了解现场交通状况。市民、学生对意外有甚么看法？ 红枣水被指有补血功效，竟有植物的铁质含量是红枣的廿倍？留意营养师、医生的讲解及提供补血饮食宜忌。新界胜景荔枝窝早前出产一吨黄姜，并将种出五吨非基因改造的木瓜，详情如何？另会介绍沙滩、公园草地等新派婚宴场地。

村屋养猪养狗大控诉

23分钟

2017-04-13

有住在元朗村屋的居民投诉，邻居养狗数量颇多，而且还养有一头猪，令四周环境臭气冲天。投诉者的家人因此搬离，记者到涉事村屋视察，并成功访问养猪住客，了解他背后的故事。 联合航空强行拉乘客下飞机事件，引起大众对航空公司超卖机票的讨论，记者到香港机场视察情况有否改善。去旅行要用行李喼，但市面上款式众多，喼身物料又多选择，《东张西望》进行多项防水、防撞测试，让你轻易选到合适行李喼。 李嘉欣在日本滑雪期间跌伤尾龙骨，出席活动时交代伤势，同时大赞儿子动静皆宜。

善心女文员捐肝救人

18分钟

2017-04-14

善心女文员为素未谋面、等待肝脏移植续命的好妈妈，捐出部份肝脏，最终顺利完成手术，记者了解这位好心人的康复情况。 美容骗案层出不穷，最近有骗徒假装「暖男」在社交平台骗取女士信任，继而诱骗事主签下巨额美容合约，节目拆解骗徒招数。不少亚洲食品被指伪冒日本制造，实则却非产自日本，究竟如何分辨？

巴西猪肉以外之选

24分钟

2017-04-17

天气渐趋炎热，不少市民乘着天公造美，选择到沙滩享受复活节最后一天假期，摄制队带大家看看游人戏水的热闹情况。李慧诗在主场出战世界场地单车锦标赛，可惜受意外影响，只能以第十名完成凯琳赛。在现场为「牛下女车神」打气的支持者有何感受？ 「巴西黑心肉」事件影响甚广，幸好市面上还有不少有安全保证的猪肉供应。就以济洲猪、欧盟猪为例，两者监管严格，让消费者吃得放心。至于本地猪在用药方面同样有相当标准，主持访问业界人士，了解本地猪的优点。有餐厅举办竞食汉堡大赛，参赛者在二十五分钟内完成一个十八安士的巨堡，就能获得奖金。游莨维与两位食客接受竞食挑战，并解构巨型汉堡的特盛用料。 铜锣湾MCL JP 戏院今日结业，不少情侣特地前往「打咭」留念，又怀缅戏院为他们带来的美好回忆。

郭富城秘娶方媛

23分钟

2017-04-18

郭富城今日迎娶女友方媛，可是主张低调行事，一反早年「放闪」认爱的作风。摄制队抵达酒店门口，守候「天王」婚宴动静。长洲太平清醮将至，按照岛上传统，居民应严守斋戒三天。然而络绎不绝的游客未有入乡随俗，破坏了这个历史悠久的节日习俗，居民有何想法？ 香港的急促发展，令不少乡郊村落被城市化湮没，渐渐变成无人问津的废墟。一众摄影家深明「废墟才是宝」，并顺应近年全球「废墟摄影」的潮流，于是四出寻找本地隐世旧村，拍下珍贵的文化遗迹。主持随摄影家到访马湾村、黄石洋村两地揭秘，并学习有关保育知识。 红火蚁在将军澳肆虐，近月蚁患已漫延至白胜角一带，近千蚁丘恍如虫军压境，情况令人担心。记者访问西贡区议员方国珊，了解蚁患带来的影响；昆虫专家则透露应对方法。马会早前举行「同心同步同乐日」，邀请了前曼联钢门舒米高现身，向小孩子传授球技，另外亦有世界跳绳冠军表演、木偶剧场等节目，场面热闹。

「头号重犯」叶继欢病逝

23分钟

2017-04-19

正在赤柱监狱服刑的九十年代「头号重犯」叶继欢因癌病离世，记者回顾其所犯的惊天重案。曾探望叶继欢的翁静晶，细谈其性格。 调景岭有屋苑附近山坡聚集大量乌鸦，为居民、学生带来噪音滋扰兼散播禽流感风险；记者追踪区内「闻鸦色变」情况。 适逢天后宝诞，在元朗举行的庆祝巡游有多热闹？一位年逾九旬婆婆扬威韩国国际田径赛短跑项目，她对参赛的坚持，教不少港人敬佩！ 另外，新婚的郭富城被传「奉子成婚」，经理人小美有何回应？

揭叶继欢的「成魔之路」

24分钟

2017-04-20

九十年代「头号重犯」叶继欢，参与过几场大劫案，他的心理历程又有谁得知？曾为叶继欢证婚的翁静晶，从叶继欢偷渡开始说起，大谈他的「成魔之路」，继而揭示重犯背后鲜为人知的一面，与其狱中生活。 有女子于沙巴旅游玩水上排球时遭球打中而伤眼，向对方索偿而对簿公堂，最后被裁定败诉，还需缴付约80万的堂费，令事主患上了情绪病。律师界及保险业代表分析此案的索偿程序有否出错，并查询法律上被球击中与被人用球击伤的分别。 香港人热爱行山，视爱犬为一分子的港人，亦希望与它一起参与这项健康活动。节目推介大帽山适合人狗同乐的路线，还请来摄影达人分享与爱犬合照的技巧。 刘德华监制及主演的电影举行首映礼，受伤的华仔用录像形式「现身」，分享近况并感谢各界关心。煮得一手好餸的李家鼎，出席好友餐厅开幕礼，即席示范用粥底下厨的技巧。

保湿面膜大测试

23分钟

2017-04-21

早前捐肝予病危妇人的郑凯甄已出院，她会分享无私捐肝的心路历程。香港引入共享单车服务仅数天，即发生单车零件疑被偷去、应用程式出现问题等情况。参考外地经验，港版服务有何需要改善？ 消委会报告指市面部份保湿面膜含防腐剂，记者了解面膜成份，并比较不同面膜的功效。将军澳五幅绿化地拟被改作兴建公营房屋用途，当中一条热门郊游径被纳入发展范围，引起热议！区内配套又能否应付人口急增？另外，艺人胡杏儿出席活动细谈近况。

资深艺员曾守明内地登台期间猝逝

23分钟

2017-04-24

资深艺员曾守明于内地登台期间猝逝，当日与他同台演出的郑家生、欧瑞伟忆述事发经过。曾守明于2015年因为心脏血管问题动手术，事后忽然暴瘦，他当日曾向观众交代病况，节目重温受访片段。麦长青、郑世豪等艺进同学会好友回顾曾守明生前点滴。 网上热传本港市面出现假紫菜，并指有关制品于燃烧后冒出塑胶恶臭，零售商随即交由警方跟进事件。垃圾胶袋征费即将实施，市民如乱用胶袋即属违法，节目推介各种善用垃圾胶袋悭钱方法。

九龙区「居屋王」

16分钟

2017-04-25

旺角富荣花园一个592尺的单位，以逾881万沽出，贵绝全港居屋，并打破鲗鱼涌康山花园的成交记录。记者登堂入室，看看全新「居屋王」的间隔比例，另外又邀请地产界代表分析楼盘卖点。 源自埃塞俄比亚的台麸，含丰富的纤维、蛋白质、铁质、钙质，近年成为市民挑选「超级食物」的热门。坊间除了用台麸制面包外，还有甚么特色食法？摄制队邀请街坊试吃台麸菜式。

私校涉「假学历」行骗

23分钟

2017-04-26

有屋邨采用的防火电线样本被验出规格不达标。专家进行模拟测试，检示防火电线的耐热程度。网上有短片教人自制无线叉电器，按片DIY能否成功？学者则讲解个中原理。 元朗一间私校被指乱发虚假学历，更涉嫌以学历文件被教育局怀疑为由，怂恿毕业生付出高昂费用，换取另一张假学历，掩饰原来的假学历。受害人讲述被骗经过；涉事「学店」如何回应？ 另外，艺人黎瑞恩、刘丹、食物及卫生局局长高永文等出席活动，呼吁各界响应器官捐赠。

电器回收征费计划详情

24分钟

2017-04-27

「电器回收征费计划」即将推行，节目详述征费详情。买新电器时要收额外费用，扔弃时又会否「双重收费」？政府会在屯门设立中央回收场地，记者带大家视察被回收电器的去向。 葵涌瑞景大厦商场长年有大量杂物阻塞通道，居民屡次投诉不果，实地视察现场情况。该商场既设有业主立案法团，也有管理公司，消防处亦曾跟进，为何仍是遍地杂物？ 打工仔假期少，或可抽空在香港东龙岛玩飞索，感受在40米高悬崖之间穿梭的快感。审计署报告指有多间慈善机构，将宿舍用地当成酒店或服务式住宅营运，情况到底有几严重？上海有科技公司在各地拍摄249亿像素「极清」相片，可清楚拍得室内间隔，引申私隐问题，记者致电该公司代表回应。

实地视察「中国温泉之乡」广东恩平

23分钟

2017-04-28

一对台湾情侣攀登喜马拉亚山期间遇险，男事主于53日后奇迹获救，女友却不幸罹难。另一边厢，两位香港旅客因未按照预约时间抵达日本旅馆，酿出一段失踪惊魂。行山专家讲解攀登雪山安全指引。 有网民透过短片示范以一支原子笔打开已上锁行李箱，旅客可有自保方法？财政司司长陈茂波曾公开鼓励港人到广州恩平享受温泉，到底内地温泉质素能否媲美温泉之乡日本？怀旧铁滑梯在香港买少见少，记者访寻各区游乐场寻找集体回忆。

五·一新景象

23分钟

2017-05-01

今日5月1日假期，不少游客来港购物、度假。不过有旅行团却以「香港深度文化游」作招徕，摒弃游客区及购物点，游览中区文化景点，并到凉茶店喝蔗汁，让各团友有不一样的感受。 后日(3日)是佛诞假期，也是长洲太平清醮的大日子，按照传统，长洲岛上居民及食肆均会今日起斋戒三天，记者实地视察，发现情况有异。同时东湾有大批游客扎营，是甚么原因让他们冒险犯法？ 日本兴起一片芫荽热潮，在即食面、薯片中加入浓烈芫荽的口味，记者在港邀请途人试食，这股味道又能否讨人欢喜？有咖啡店甚至自创芫荽咖啡，这股「重口味」未必人人敢试！ TVB首部4K剧集《不懂撒娇的女人》今晚首播，林文龙、宣萱认识多年却首次合作，文龙呼吁大家留意宣萱片头的出浴镜头！而代表香港女生的岑杏贤、谭凯琪决定为港女平反！李嘉欣早前因滑雪而腰伤，出席活动时透露康复情况，并感谢丈夫以另类方法激励她变得更自强。

港式蛋挞出炉记

24分钟

2017-05-02

港式蛋挞有口皆碑，其中以酥皮蛋挞较受欢迎，饼厨每日反覆叠皮，制作出192层松软滋味，过程令人赞叹；牛油皮蛋挞亦不乏捧场客，饼店要用多少牛油方够出炉？蛋挞普遍只在白天做，不过亦有茶餐厅乐于夜里制饼，满足爱挞人的消夜食欲；还有食肆自创榴槤蛋挞，发掘别开生面的口味。 内地休鱼期生效，规模被指历来「最辣」。本地鱼贩预料咸水鱼价格上升约五成，其中「红衫鱼」、「大眼鸡」首当其冲。记者走入街市，了解市民改买哪些海产，避免「捱贵鱼」。沙田显径邨的美食亭租户因无力续租，被逼结业。食店店主怪责领展无理加租，领展代表书面回应有关指控。艺人黎彼得是该邨食肆的常客，亦无奈分享不舍之情。 大埔有超平新盘出售，实用面积400多尺的村屋，只售330万元，平绝港九新界。「咁大只蛤乸随街跳」？主持到访这栋位处大帽山郊野公园范围的新楼，揭示单位有何「古怪」之处。

跟随叶刘淑仪畅游杜拜

24分钟

2017-05-03

过万市民今日「攻陷」长洲，欣赏每年一度太平清醮飘色巡游。讽刺时弊再次成为今届活动特色，准特首林郑月娥与本地拳手曹星如成为小演员模仿对象。谈及政治人物，新民党主席叶刘淑仪日前放下繁忙工作，离开香港尽情畅游杜拜。一向形象硬朗威严的叶太，到底会如何享受这段写意假期？网上热传一段真人格斗短片，由太极宗师迎战综合格斗拳手，最终谁胜谁负？近日再有野猪于港岛闹市出没，为途人安全带来风险，记者跟进了解有关情况。

名人赚钱新方法∶付费问答

24分钟

2017-05-04

内地社交媒体新兴了一项「付费问答」的互联网经济活动，用户可付费向名人发问，若吸引其他人「围观」，发问者及回答者均可分红。曾参与的艺人麦玲玲、庄思敏、敖嘉年分享遇过的「难题」，并畅谈整个赚钱流程。 一位婆婆长年在屋邨单位内摆放大量杂物，严重影响四周环境卫生，连她自己亦无法进入单位，起居饮食要在屋外进行。记者到现场视察情况，还找到当事人了解举动背后原因。 经常在大坑东出没的「雪糕伯伯」黄广离世了，终年102岁。节目重播他生前的片段，附近学校的校长及市民诉说对雪糕伯伯的不舍，感谢他的贴心举动，重燃起香港人的互助精神。 小三基本能力评估研究计划(简称BCA)在一片争议声中开考，学生、家长、教师有何意见？马会赞助学校开班，透过教小朋友编写手机应用程式，让小朋友发展创新思维及解难能力，记者带大家看看创意及实用兼备的作品。

超平蔬菜震撼价？

24分钟

2017-05-05

动物团体代表得悉箭猪被困引水道尽力营救，惟箭猪仍告伤重死亡；这位有心人细说当中经过。为了防止途人任意借用洗手间，深水埗有茶餐厅贴出借厕所收费告示，详情如何？ 2斤蔬菜只售6元？街市「超平菜」抵买程度令人惊讶，亦不禁担心蔬菜来源！原来该批属于直销菜，食用前又有甚么须知？ 位于沙头角的新楼盘开售，定价逾千万的单位更迅速售罄，记者前往视察区内环境。另会播出韩国两位女星宋慧乔、李圣经分别现身香港活动的花絮。

汪明荃分享入行50年点滴

23分钟

2017-05-08

一段网上格斗短片掀起了功夫门派连场骂战，更有报道指太极隔山打牛功夫造假，到底有何理据？大量市民响应红十字会呼吁前往捐血，导致全港多个捐血站出现长长人龙，记者跟进今日最新情况。 政府花费数十亿元大力发展邮轮码头，四年后，附近一带依然冷清得如同「死城」，商户对此有何意见？已故资深艺员曾守明今日设灵，欧瑞伟、陈展鹏、钱小豪、吴家乐等圈中好友现身送别。汪明荃大谈入行50年点滴，与观众分享她的多个「第一次」。

重返九龙湾奸劫案现场

23分钟

2017-05-09

九龙湾近日发生骇人的奸劫案，街坊人心惶惶，并受访支持警方尽快破案。记者李旻芳重返事发现场，实地观察该处夜深人静时有多危险。有厨师贪一时方便，用罐头螺片炮制「鲍鱼福建炒饭」，意图鱼目混珠。事件遭揭发后，食肆老板承认违反「商品说明条例」被罚。螺片果真能冒充鲍鱼？节目邀请市民做街头实验试食。 相对鲍鱼这种矜贵食材，港式西多士可谓平民得多。西多士香脆松软的质感、甜腻适中的味道实在令人难以抗拒，厨师透露原来昔日制作一件西多士，动辄竟要十分钟？近年本地餐厅自创多款特色口味，例如芋头、芝麻、蛋黄流沙，光听馅料已令人食指大动！ 宣萱、王浩信、唐诗咏、黎诺懿、高海宁等为热播剧《不懂撒娇的女人》，到中环闹市宣传，大受途人欢迎。几位演员分享真实性格与角色的异同。另外，不少网民认为剧中「Saving」买下「贱Han」业权一幕有犯驳之处。节目送上剧集被删剪的情节，解释观众起疑的地方。

蓝、绿「黑的」无王管？

24分钟

2017-05-10

两度换肝的女病人邓桂思，其急性肝衰竭或源于联合医院「开漏药」医疗事故。记者访问肝脏专科医生、邓氏在玛丽医院的主诊医生，了解事件始末。雪糕小店疑因定价太便宜不获大型商场续租，店主、街坊有何看法？ 周末、假日前往大屿山天坛大佛、西贡东坝等景点的的士需求激增，引致的士司机拒载、临时增收车资等不法行为，究竟「黑的」情况有多严重？曾被誉为「最性感数学讲师」的意籍型男访港，畅谈过往兼任教学、模特儿工作的点滴。

揭荃湾鼠患严重原因

23分钟

2017-05-11

荃湾多条街道，以及熟食市场，皆可发现鼠踪，甚至有老鼠偷吃置于铺外食物，卫生情况恶劣，令人感到恐怖，甚么原因造成如斯境况？商铺负责人及清洁工人曾试过多项方法灭鼠驱鼠，情况仍然持续，各方该如何联手解决问题？ 警方70小时内迅速为「九龙湾桥底奸劫案」破案，记者到多个地方拆解分秒必争的破案过程。疑犯被羁留于秀茂坪警署，今早却传来自杀消息，最终伤重不治，记者跟进事件最新情况。 距母亲节尚有数天，「街僮」陈浚霆到访仁济紧急援助基金受惠家庭，送上小电器以示心意，还与一众小朋友制作蛋糕，预祝母亲节。一位育有自闭儿子的母亲，多年来受尽家人白眼、外人歧视，仍不离不弃地照顾儿子。为了向其他有相同遭遇的照顾者伸出援手，她还成立「爱儿城」，让大众体会到母爱的伟大。 Ben Sir(欧阳伟豪)宣布个人骚加场，50页的讲稿会包括甚么内容？Ben Sir还会一展歌喉，但已急不及待透露候选歌单！

专家测试电脑LAN线强韧度

24分钟

2017-05-12

「九龙湾桥底奸劫案」疑犯在警署羁留室内自缢身亡，消息引起全城关注，节目实测LAN线的强韧度，从中参透案情线索。 周日是母亲节，一众孝顺仔女均提早向食店订枱，准备和妈妈吃饭庆祝，今年市道如何？亲手为母亲DIY美食更显心思，艺员徐荣又炮制了甚么应节佳肴？ 流行玩意「指尖陀螺」据称有减压功效，专家却指出陀螺高速转动或会导致受伤，有何理据？「第三届香港玩具节」即将举行，记者率先介绍多款特色展品。

天然驱蚊有法

24分钟

2017-05-15

电脑勒索病毒Wanna Cry侵袭全球，不少用户中招，可有避免中毒的贴士？「五蚊两球」雪糕档不获续租，市民纷纷于结业日到场支持！ 天然驱蚊法不会引致皮肤敏感，越来越多人采用。中药驱蚊包、干橙皮、驱蚊带等方法实效如何？节目逐一拆解。 热播剧《不懂撒娇的女人》备受剧迷追捧，林文龙、宣萱、王浩信、唐诗咏等演员亮相宣传活动，披露剧情发展。一众妈妈为庆祝母亲节，齐跳健身舞？另有徐子淇、谢婷婷出席活动的花絮。

香港斋TheBest

23分钟

2017-05-16

香港斋菜蕴含无穷饮食创意，传统的斋卤味制法讲究，就连荤食者亦视之为佳肴。至于专为素食者而设的「梅菜扣肉」、「芋头鱼」，卖相、味道足以以假乱真，大厨如何善用食材为斋菜加入味觉想像？素食文化与时并进，斋汉堡、斋海南鸡饭的做法和口感，绝对令人惊喜！ 武打女星于素秋近日于美国病逝，终年89岁，节目重温她的生平演出。「七小福」之一的元宝亦接受电话访问，分享师姐离世的感受。天下无不散之筵席，那边厢青衣居民同样要说告别。拥有36年历史的「长康酒楼」不敌加租压力，今日正式结业，街坊皆深表不舍。酒楼的龙凤大堂、旧式来电广播系统等皆属历史遗产，记者逐一寻古。 本地有机构举办飞行体验课程，让学员在模拟驾驶舱体验驾驶飞机的乐趣。参加者还有机会远赴澳洲，学习驾驶小型飞机。节目介绍当中详情。

内地烂楼「有几烂」？

24分钟

2017-05-17

新节目《退休地图》于5月22日首播，主持洪永城出席记者会分享精彩内容及拍摄趣事，还亲自回应与唐诗咏结束恋情的消息。 逾百港人在内地隔山买牛，购入问题多多的住宅单位，包括磁砖剥落、墙身爆裂、天花漏水等。验楼师检测后直指为「危楼」，到底楼盘有多烂？ 香港米线连锁店被日本面食集团高价收购，究竟这家「人气」食肆有何特色？ 北区金钱村内不时传出臭味，源头竟来自即将结业的厨余回收工场，负责人细说当中苦衷。

螺丝钉、钮扣偷拍器出没

24分钟

2017-05-18

科技进步，摄录镜头越变越小，甚至一颗小型螺丝钉、钮扣亦可内藏针孔镜头！记者安排两位女士参与实验，表明实验范围内藏有五个偷拍镜头，女士们能否精明地全部找出来？专家教授分辨偷拍镜头的细节位，还提议预防被偷拍的可行措施。 除了镜头越变越小，花一千万能买得到的住宅亦由昔日的三房豪宅变一房蚊型盘。想三边落床、想要浴缸、想要招待十多位朋友的大厅，一切都没有！单位尺价高达3万元，为何仍能吸引大批准业主愿意购买？ 唐诗咏、洪永城承认分手，但新闻仍然不绝，有指唐诗咏因贪钱接受第三者追求，诗咏声泪俱下否认报道。王君馨透露婚礼筹备的进度，她还有甚么开心事想讲？ 《2017香港小姐竞选》举行记招，黄心颖、朱千雪、陈凯琳、麦明诗、冯盈盈等均有出席，呼吁各美女准备报名参选！「Wanna Cry」软件全球肆虐，大家应尽快更新作业系统及准备好一套防毒软件，软件可怎样保障用户的网络安全？

木棉树造成「五月飘雪」情景

23分钟

2017-05-19

全港各区木棉树近日纷纷飘出棉絮，造成「五月飘雪」情景，医生讲解吸入棉絮对健康影响。多个工厦食堂被揭违规招待公众，食堂老板有何回应？能源标签制度实施多时，市民如何从中分辨冷气机悭电程度？ 武侠剧《射雕英雄传》继续热播，剧中饰演黄药师的苗侨伟早在80年代演出同一着作，两次演出有何不同感受？田蕊妮、陈锦鸿出席剧集《兰花刧》宣传活动时分享合作感受。

首位香港女性登珠峰

24分钟

2017-05-22

前教师曾燕红为征服珠穆朗玛峰辞职，终成首位登顶的香港女性；节目带来她细说珠峰梦的片段。元朗一个花场即将结业，并以超低价清货，大批爱花之人到来搜购。网上流传有粥店为令粥品更粘更绵，加入添加剂「黄原胶」煮粥。记者了解黄原胶的成份。 艺员梁丽翘于婚宴前发生「小插曲」，右手无名指因戒指太紧导致肿胀发紫，需要紧急入院，现况如何？许冠杰、谭咏麟预告「合体开唱」内容。唐诗咏再回应感情事，并感激前男友洪永城的支持。

糭有你欢喜

23分钟

2017-05-23

英国曼彻斯特体育场发生自杀式爆炸袭击，酿成超过二十人身亡的悲剧。节目整理事发经过，并致电访问当地的华人家庭，透露市内气氛。 全台艺人倾巢而出，出席Big Big Channel发布会，黎耀祥、陈展鹏、田蕊妮、陈豪、黄翠如、马国明、岑丽香、陈凯琳、朱千雪、蔡思贝等盛装现身，节目送上活动盛况。热播剧《不懂撒娇的女人》的网上点击率冲破七百万关口，打破TVB网上平台纪录。宣萱、林文龙、黎诺懿、高海宁等主角庆功，有演员豪言将会穿三点式示众，报答观众支持，到底是谁？ 端午将至，正是吃糭之时。石硖尾一间小店以传统硷水糭作招徕，吸引络绎不绝的街坊光顾，用料「扎实」原来正是卖点所在。有连锁店把XO酱糭及大件裹蒸糭推出门市，噱头与品质兼备。绿色的斑兰糭你吃过没有？记者一试这种新派口味。

曾燕红电话分享登峰感受

23分钟

2017-05-24

首位征服珠穆朗玛峰的香港女性曾燕红，和同样登顶成功的吴俊霆接受电话访问，亲述实现梦想的经过与感受。 沙田水泉澳邨有楼层出入通道被弃置的装修物料阻塞，居民担忧引发火警，情况有多严重？豪宅车位标价逾三百万，有业主投诉发展商违反「只租不卖」承诺，谁是谁非？ 可爱老虎狗「常满」因《不懂撒娇的女人》成为剧迷新宠，其现实中的主人畅谈爱犬「入行」拍剧的内幕。另会继续送上Big Big Channel发布会花絮。

勿胡乱加热食物包装纸

23分钟

2017-05-25

微波炉是翻热食物的好帮手，为免食物中的油份或水份溅出，有人或会加一层保鲜纸或厨房纸，医生却指出，这行为极有可能影响健康！不同原料制造的保鲜纸或厨房纸，或含塑化剂成份，承受过高温度便有可能释出有害物质，《东张西望》为你详细测试各款食物包装纸。另外，使用以胶为主的厨房用具，又会否影响健康？ 女教师曾燕红成功征服珠穆朗玛峰，令人鼓舞，摄制队亲赴尼泊尔，了解其身体状况，还与她一同于当地寻找「救命恩人」，分享感人故事。另一位登峰港人吴俊霆返抵香港，记者在机场追问他的第一身感受，并向他索取第一手的登山片段公开播放。 本年度首个黑色暴雨警告，使香港各区出现水浸情况，多条令人觉得恐怖的洪水片段在网上流传。记者今日重返几个重灾区，视察水浸后的情况。 热播剧《不懂撒娇的女人》中，台湾的撒娇女生张玮纯来港宣传，还于街头向港男撒娇，让不少男士即场被「电晕」。纯纯所施展的嗲功，在台湾街头是否常见？

曾燕红畅谈成功登珠峰心得

23分钟

2017-05-26

港珠澳大桥爆出混凝土测试报告造假事件，背后潜藏的安全危机到底有多严重？女教师曾燕红成为首位成功征服珠穆朗玛峰的香港女性，她在专访中畅谈成功心得。本港大型百货商店今日举行割价倾销，大量市民蜂涌抢购超值货品。 《不懂撒娇的女人》剧情发展接近尾声，凌禹勤与程日晖最终能否有情人终成眷属？王浩信、唐诗咏率先「剧透」这对爱侣的命运。

摘除戒指有妙法？

23分钟

2017-05-29

二十岁青年夜间行山「失联」，失踪28小时后被发现伏尸山边，警方暂列为谋杀案；节目了解案发经过。首位征服珠穆朗玛峰的香港女性曾燕红日前返港，与家人、学生重聚，并展示「攻顶」证书。 戴上戒指后若遇手指肿胀，或令戒指卡住无法摘下，甚至造成手指剧痛。记者亲试网上多种除戒指方法的成效。 汪明荃亮相活动透露个唱准备情况，同场的翁嘉穗分享暑假外游计划。另有《不懂撒娇的女人》众演员齐集商场和观众同看大结局的花絮片段。

元朗有个紫蓝花海

23分钟

2017-05-30

适逢端午节，逾六千人参与赤柱龙舟竞渡，当中还有女健儿、搞鬼外籍人士、老友记等，气氛热闹！ 夏天也可赏花？元朗一个荒废鱼塘出现紫蓝花海，吸引游人、「龙友」前往观赏及拍照。花海实为水生植物凤眼蓝，绽放同时却会破坏生态。 野战游戏爱好者疑因买装备被骗财招杀身祸，究竟装备可以有多昂贵？野战游戏店主亦提供选购须知。 西贡多头流浪牛被当局迁到郊野公园，该处却未必适宜牛只居住，详情如何？另会播出郑少秋尾场演唱会花絮。

护肤品危机

23分钟

2017-05-31

尖沙咀海港城于5月30日发生炸弹疑云，记者了解事件经过。事发时遗留现场的「炸弹」装饰，竟可于购物网轻易买到！多区木棉飘絮的现象较往年延迟一个月，专家拆解原因。 坊间有售的一款护肤品一旦停用，随时「靓面变烂面」！女事主细说受害经过；皮肤科医生推断内含类固醇，详情如何？另外，食店以超辣鸡翼作招徕，到底有多辣？ 汪明荃特辑节目录影，杨千嬅、古巨基等嘉宾分享和阿姐的相处点滴；还有张智霖出席活动透露工作动向。

太极与MMA之比并

23分钟

2017-06-01

MMA综合格斗拳师徐晓冬，10秒KO(技术性击倒)太极大师魏雷，引起学武之人热议。太极拳世界冠军王占海打算派高徒陈前与徐晓冬开打，记者给他看过KO片段后，看到魏雷多个破绽后，他的信心更甚，还扬言若陈前败阵的话，他将会退出武术界！同样的片段，记者给武术高强的「第三者」李嘉看过，李嘉又怎样评价这场太极与MMA的大战？ 有本地生物科技公司检测市面上过百款食油，发现部份样本含有一定数量的有毒物质。不过，该公司的测试方法有别传统，到底这个测试的可信性有几高？ 14岁跳绳少女李心怡，曾创下30秒速跳105次的世界纪录，为港争光。《东张西望》邀请她接受专访，大谈练习的内容与作息时的活动。陈松伶契姐近日推出自传，称被松松抹黑，松松开腔澄清事件。 有食客在餐厅遗下了电话，转个头便被邻桌食客偷走，幸而有「天眼」录下当时情况，食肆老板详述当时情形，提醒大家要时刻保持警觉。洪水桥有私家车撞外卖单车，司机下车视察一阵后，施施然与女伴离去，伤者老板诉说伤者现况。

商铺抽奖会犯法？

23分钟

2017-06-02

长沙湾一幢大厦发生电力事故，需要停电三星期；居民、商户大感不便！多国龙舟健儿云集本年度「国际龙舟邀请赛」，战况有多激烈？ 有玩具店负责人因提供「一番赏」抽奖游戏被捕，专家详析涉案条例内容，以免市民误堕法网。当局研究开发大榄郊野公园边陲土地作建屋用途，引起不少争议。究竟相关计划对生态环境有何影响？ 娱乐消息方面，容祖儿透露曾因穿高跟鞋被林峯「嫌弃」，所为何事？杨千嬅出席活动，分享新唱片的筹备情况。

「隔夜餸」会致癌？

20分钟

2017-06-05

天文台曾预测上星期会有暴雨，最终却天气炎热，何以出现落差？ 坊间有指长期吃隔夜菜可能增加致癌风险，不少市民为之担心，且听营养师讲解吃隔夜菜的健康须知。十四辆美食车齐集龙舟嘉年华「开档」，反应热烈！生意额比起平日在其他景点有多少增长？ 杨采妮诞下「孖B」后亮相活动，大谈初为人母感受；还会播出新节目《关你家事》精华片段。

光酥饼的美味秘密

19分钟

2017-06-06

香港近日接连出现交通「失魂」事件。例如有私家车拖着油管在吐露港行驶，过程险象横生，专家分析潜在危机。网上又疯传另一组相片，图中的士的车尾箱未牢牢锁上，导致行李箧脱车拖行，奇景引来网民热话。 港式唐饼是昔日大众化小食。传统的合桃酥既不含合桃，何故得名？鸡仔饼同样「名不副实」，不过原来制作过程中加入了十数种材料，怀旧的民间滋味历久常新。光酥饼听起来像是古代人的「穷游」恩物，但时至今日仍是不少市民的充饥之选，当中的美味秘密，原来在于一把电风扇。 许冠杰(Sam)、「校长」谭咏麟分别在七十、八十年代吒咤香港乐坛，二人惺惺相惜四十年，为何如今才有机会合作？校长出道前视Sam为偶像，当年「歌神」在台上的挥手风采，对他影响甚广。Sam对温拿乐队同样印象深刻，他最欣赏校长哪首名曲？留意两位一代男歌王促膝分享。

网络摄影机陷阱

23分钟

2017-06-07

康文署工人不知情下修剪大埔广福道树木，引致树上鹭鸟巢的雏鸟伤亡。记者跟随生态保育人士到场，了解事件经过。八旬翁疑因不堪中风爱妻被病魔折磨，亲自结束老伴生命。疑凶家人、街坊同表难过婉惜。 不少人在家安装网络摄影机，却有可能遭黑客入侵偷看！商铺将店内情况作网上直播，又可会被控侵犯私隐？还有电脑保安专家讲解使用网络摄影机的风险。 贾思乐举行纪念音乐会，对好友撑场满心感激！陈敏之亮相活动，分享「凑B」点滴。

内地妇偷运血液来港验胎儿性别

23分钟

2017-06-08

内地严打孕妇鉴别胎儿性别的行为，不过有内地孕妇透过内地的中介公司，于指定诊所抽血后，再经香港的中介公司把血液运到港进行检验。记者到内地及上水的中介公司了解他们的运作及报酬。律师讲解诊所及两岸中介公司的行为有犯法之嫌，随时可被判刑。 三名青年为每人八千元酬劳及免费环球游，铤而走险偷运可卡因到泰国。随意在网上浏览，都会看到有人招揽运物到境外，记者透过电话访问一位曾走私金条的年轻人，了解犯案过程与他当时的心态。社工大谈答应替人运物的陷阱，年轻人应怎样警剔？ 康文署职员修树，使大埔广福道路上有十数只幼鸟因此从树上跌下而死，据悉斩树原因是有人投诉受鸟粪滋扰所致。记者到该处及大埔其他地方视察因鸟粪而衍生的问题的严重性。 耀东邨有长者杀患病妻后自首，引起社会关注长期病患长者引申的问题。《东张西望》访问一对有类似背景的老夫妇，丈夫如何不离不弃的照顾患病太太？社福机构又有甚么服务可协助同类长者？

「买平餸」热点推介

23分钟

2017-06-09

坊间普遍认为食环街市的食品，售价较领展街市及超市低，有调查报告指出实情却非如此？记者还带来「买平餸」热点推介。西湾河两条渡轮航线6月9日起一连三天推出免费乘搭活动，并让市民加深对渔村文化的认识。 元朗明渠附近每天聚集近千只白鸽，潜伏禽流感危机。鸽群集结，或跟长者违规喂鸽有关。有居民疑因受到手机发射站影响，引致头痛失眠；专家有何看法？不少朋友爱到东涌观赏飞机升降，当中竟有人不顾安全，情况有多惊险？

「美白神器」瞬间变白？

21分钟

2017-06-19

有男子疑跑步至华富邨瀑布顶失足，继而堕崖不治。节目了解事发经过及涧水而行的危险性。十一岁男童邓启谦日前成功接受心脏移植手术，得以续命；母亲细说谦仔手术后情况。 内地一款美容产品最近在网上热卖，声称用后能令肌肤瞬间变白；记者测试这款「美白神器」的实际效用。 新剧《赌城群英会》与《踩过界》演员分别出席宣传活动，畅谈合作感受。高海宁等女艺员跟随「big big大明猩」出巡，她亦会为向男友逼婚传闻作回应。

「纸皮婆婆」获撤销控诉

22分钟

2017-06-20

朱婆婆早前因出售纸皮，被食环署控告「无牌贩卖」，引起网民批评执法过严。事件出现最新发展，当局决定撤销控诉，令有关风波暂告一段落。「纸皮婆婆」受访分享如释重负的心情，并透露拾荒苦衷和未来维生打算。 港式快餐店装潢摆设简朴，旧式的刀叉杯碟见证岁月流转，而最令顾客回味的，其实是一份份「抵食夹大件」的平民化美食。「啖啖肉」的炸鸡髀、厚身的波浪纹薯条、多酱多料的杂锦沙津，还有人手制作的巨型汉堡包，绝对是减肥壮士的头号大敌。记者走访三间餐厅，认识内里招牌小食的上碟过程。 2017年度香港小姐竞选今日举行首轮面试，节目带观众先睹今年报名佳丽的出位打扮。日式火锅放题店推出有趣优惠，食客若品尝过龙虾、鲍鱼等名贵料理后食髓知味，可用代币参与「夹食材」游戏加餸，记者一试玩法如何。

公厕厕格变食肆贮存仓？

22分钟

2017-06-21

红磡一幢唐楼的石屎檐篷于6月21日凌晨倒塌；观塘某唐楼单位亦「冧天花」，记者了解两宗意外经过。内地青年因使用连接电脑充电的手机触电身亡，学者拆解意外原因。 位于粉岭工业邨的餐厅，竟以隔邻公厕厕格作贮存仓库摆放食材、酱料、私人物品，食物卫生情况令人担忧。餐厅负责人、食环署有何回应？ 热播外购剧《射雕英雄传》叫好叫座，有份参演的「三哥」苗侨伟、内地演员李一桐、陈星旭结伴受访，分享拍摄趣事及合作点滴。

塌楼危机

22分钟

2017-06-22

红磡机利士南路发生塌露台事件，惹起旧区居民恐慌，摄制队今日再到现场视察最新情况。同时请来测量师到附近同样楼龄超过60年的大厦视察，发现不少楼宇亦有结构性危机，随时变成「都市炸弹」！ 有观众报料指洪水桥一幅土地疑占用官地，非法经营停车场。记者向地政总署查核，竟有意料不到的发现！ 「big big channel」6·23全城体验，《东张西望》先教大家如何下载应用程式及作简单登记，并简介由全台艺员及全港KOL支持的「大台网」之强劲内容。

「bigbigchannel」隆重开台

21分钟

2017-06-23

TVB全新网上平台「big big channel」6月23日开台，王浩信、蔡思贝等新剧《踩过界》主要演员抢占先机，在旺角街头大玩直播兼宣传剧集，分享跟观众互动交流的喜悦。 市面一款滤水器声称使用后有助医治痛风及多种顽疾，专家剖析说法真伪。记者了解期间，还发现背后隐藏着层压式销售手法，详情如何？ 观塘某冻肉店近日有八只冰鲜鸡离奇失踪，警方从闭路电视片段发现有神秘男子疑似偷鸡，究竟用了甚么犯案手法？

Celine爸爸回应负面报道

21分钟

2017-06-26

新田某农场的一万棵向日葵提早开花，形成金黄花海。负责人决定开放花田，与民同乐！内地露营团进击香港营地，造成不少生态问题，情况有多严重？ 少女谭芷昀（Celine）参加美国才艺节目「一唱成名」，其父谭顺生却传出种种负面新闻；谭爸爸出席活动亲自「解画」。 欧阳伟豪举行栋笃笑，并即场透过「大台网」大玩直播。《踩过界》一众演员亮相活动，畅谈剧中角色，还藉「大台网」和网民互动。另有新节目《我们的骄傲》精华片段。

香港岛水塘游

22分钟

2017-06-27

薄扶林水塘是本港最历史悠久的水塘，据称是政府当年为采用山水的居民而设。该处的旧式建筑古色古香，引人入胜，记者带大家走到观景高点，饱览附近一带的山水风光。至于大潭水塘同样有特别卖点，首推当然是可以行车的英伦式古桥，可是真正令人着迷的，其实是水坝排洪的壮观一刻！ 荃湾一位年过八旬的鞋铺店主受病魔缠扰，决定结束经营多年的老店，并以十元「超抵价」清货。市民在网上广传消息后，蜂拥而至抢购「白饭鱼」布鞋，重温童年回忆。记者访问店主及顾客心声。今个夏日，两批分别来自印度和巴基斯坦的芒果成为消暑热选，前者香甜如蜜，可口回味；后者体型超班，解渴饱腹。果贩介绍两者特色，并传授挑选心得。 黎耀祥在火锅店处男下海，首次用Big Big Channel与观众进行直播对话。「视帝祥」在镜头前一声呼吁，果然吸引数以百计的「粉丝」上线撑场，他如何即场报答影迷支持？2017年度香港小姐选举举行复选，请来林盛斌、麦美恩向佳丽分享面试贴士，二人还透过Big Big Channel直击现场情况。

青衣新居屋多骑呢位？

22分钟

2017-06-28

青衣新居屋青俊苑的业主陆续收楼，单位惊现多个骑呢设计，且随验楼师了解实况。因应庆回归活动，当局6月29日开始在湾仔、金钟一带实施封路、改道，对周末夜市民观赏烟花可有影响？ 每当空气污染指数偏高，不少市民配戴各式口罩自保，实效如何？记者还介绍市面空气清新机的新功能及使用须知。近期兴起健体新时尚，按DNA测试等制订健身计划，有多健康、多全面？还会拆解「大台网」新网剧怎样利用科技，打造环保逼真雪景。

郊野公园小卖店熟食遭封杀

23分钟

2017-06-29

行山是港人的热门消闲活动，动辄花上数小时，中途有个补给站的确是福音。不过陆续有多个郊野公园小卖店，因没有熟食牌照而被禁售熟食，行山人士不能再享用店主自制的山水豆腐花或其他熟食，只能以杯面及简单饮品充饥，他们对政府此举有甚么回应？ 有男子在长沙湾踢足球后，发现名表失窃，有「波友」把表交回警署，事件却未就此告终。报案室一名当值警员，涉嫌以冒牌货换走该腕表，记者访问一位腕表收藏家，了解该腕表的值钱之处。 有台式担仔面专门店登陆香港，到底担仔面有何来历？肉碎又是如何制成的呢？邀请负责人为爱吃的观众们讲解。张继聪出席茶餐厅活动，大谈接近诞生百日的可爱女儿近况。 李克勤重返校园，与主播及学生齐齐玩直播，面对面回答师弟妹的一大堆问题。农夫即使身处北海道，仍在Big Big Channel大搞「第一届Do姐常识问答比赛」，剪辑当中精华片段让大家绽放笑声。

大杀伤力小玩具

19分钟

2017-06-30

近日网上热传一段涉嫌虐儿片段，片中男子暴力虐打年约两岁女童；短片更令数十名网民、警方深夜赶往有关屋邨了解事件经过！ 内地流行的「牙签弩」玩意逐渐绝迹市面，记者却从网络平台发现「玩具丫叉」、「弹弓杯」等危险程度甚高的小玩具，专家实测此等玩具的杀伤力。 「阿Sa」蔡卓妍被指密运当中，她出席活动期间再被问及恋情近况，可有「闪婚」打算？适逢海鲜价格回落，今集找来大厨推介特色海鲜佳肴，并分享烹调心得。

猪颈肉有毒？

23分钟

2017-07-03

中国航空母舰「辽宁号」即将访港并开放予公众参观，市民反应热烈，纷纷前往中环、石岗军营排队领取门券。 元朗、荃湾的新楼盘销售及示范单位现场，均见人头涌涌；市民分享入市看法。 坊间流传猪颈肉布满淋巴疮，又称猪颈属于打针部位，残留最多毒素，孰真孰假？摄制队走访肉店、猪场，拆解当中疑团。 群星云集Amazing Summer记招；陈展鹏与绯闻女友单文柔大方合照，成为全场焦点。另有《打工捱世界II》精华片段。

本港街头小食制法

24分钟

2017-07-04

煎酿三宝、鱼肉烧卖都是非常热门的本地街头小食，前者制法看似简单，可是要避免令三宝煎得太老，正正是师傅的功力所在；至于鱼肉烧卖则注重选材技巧，皆因适合的肉料往往能为烧卖的质感加分。还有地道的橙色卤味小吃，厨师怎样为生肠上色？ 市建局提议收购九龙城区三个重建项目，实用尺价高达15,383元，打破历来新高。在区内生活了四十年的业主可有被收购价「打动」？区议员亦分析重建计划对附近一带楼巿的影响。香港空气污染严重，在如此环境做运动随时适得其反。节目介绍一间健体中心，了解它如何严格监控室内空气，让会员放心做运动。 2017年度香港小姐的十二强诞生，一众佳丽前往发型屋转换形象，摄制队直击她们的变发过程。《Do姐再Shopping》主持郑裕玲、农夫、黄翠如身处北海道，日前利用Big Big Channel直播发放小型烟火的过程，今集送上当中片段。

了解「兼职女友」现象

24分钟

2017-07-05

新任特首林郑月娥在答问大会上交待五十亿元教育新开支方案，市民与教育界人士有何评价？沉迷手机游戏被指玩物丧志、浪费金钱，玩家又有甚么看法？ 不少女生藉着社交媒体寻客，明码实价提供陪逛街、拖手、拥抱等「兼职女友」服务。记者约会妙龄「兼职女友」、走访心理专家，探索这个现象。 每当有新楼盘开售，地产代理「争客」尤其激烈。代理现身说法，细诉工作辛酸。今集还追踪爱护动物组织人员前赴蒲台岛，救治重病流浪狗的经过。

激光炮威力实地测试

23分钟

2017-07-06

购物网站卖约250元的激光炮，引起不少爱玩乐的网民查询购买，但原来它威力非凡，若使用不当，随时有致盲的可能！理大应用物理学系助理教授进行射程及热力的实地测试，发现激光光束可一秒射破气球，甚至一分钟内烧熟食物，产生近摄氏400度的高温！ 台湾发现有日本品牌奶樽，其塑胶物料内含有被禁成份「双酚A」，可能影响婴儿脑部及发育。该款奶樽深受香港母亲喜爱，连主播容羡媛亦是用家之一。容容从母亲角度大谈担心之处，医生亦详细说明双酚A带来的祸害。 屯门泥围菜园村过百户村屋，遭业主大幅加租及恐吓，要求搬走。记者与区议员探访受威迫的村民，了解他们的凄惨现况。 待嫁新娘王君馨，带观众参观其美式婚宴场地，一起分享她的喜悦。《宫心计2深宫计》团队身处横店，仍不忘与全球观众玩直播交流，马国明、黄心颖、胡定欣会有甚么话题？张钧甯在台湾出席护肤品牌宣传，原来她也有皮肤问题有待解决。

中国航母「辽宁号」访港

23分钟

2017-07-07

中国第一艘航空母舰「辽宁号」7月7日起展开五天访港行程。一众军事发烧友于清晨迎接航母抵港，情况怎样？节目还介绍多个欣赏航母的热点。钓鱿鱼旺季快将结束，记者把握最后机会「夜钓」鱿鱼，同时享受即钓即食的滋味。 北角劏铺卷入销售风波，明星宣传、巨型电视墙等售前承诺均未兑现，引起业主强烈不满。赤柱一个音乐会，如何协助在囚人士重投社会？另外，「大台网」即将直播电竞比赛，艺人翟威廉畅谈担任电竞评述员初体验。

惜别欧阳佩珊

23分钟

2017-07-10

前艺人欧阳佩珊因肺腺癌病逝，终年63岁，其好友同表惋惜。欧阳佩珊和艺人丈夫郭锋结婚多年，恩爱如昔；节目回顾二人的爱情史，还会播出欧阳佩珊以往的珍贵演出片段。 内地流行的「自热饭盒」，利用加热包把食物翻热。加热包的主要成份是生石灰，如使用不慎或有「自爆」风险，专家测试其安全性。 中国航母「辽宁号」开放予香港市民参观，无缘登舰人士亦各出奇谋，望一睹其风采。翟威廉化身电竞游戏比赛评述员，大谈事前准备功夫。

升中派位家长叩门

23分钟

2017-07-11

升中派位今日揭盅，今年适龄学童人数在近四年首度回升，可是派位满意度却跌至四年来新低，原因何在？记者走访不同学校，报道家长和学生叩门情况，又访问他们对派位结果的感受。 炎夏正盛，各区花卉盛开。不少摄影发烧友远赴元朗新田、南生围，捕捉荷花绽放的美态，记者分享赏花攻略。大花紫薇同样是夏日的主角，据闻花名与八十年代艳星叶子楣有关，说法孰真孰假？ 王君馨返港补办婚礼，在婚宴上为两位密友苟芸慧、裕美庆祝生日；至于新娘和「姊妹团」以性感服装登场，形象引人注目，节目报道现场盛况。歌手周柏豪强势加盟TVB！今午柏豪与星梦娱乐、TVB高层举行记者会，落实详情。柏豪在会后受访，透露加入TVB的原因及心情。 夏雨、李司棋、米雪、关菊英、黄宗泽、王浩信、岑丽香、陈敏之出席《溏心风暴3》煞科宴，席间大表不舍之情，众人又为浩信补祝生日。敏之为何变成当晚的「集邮」对象？

「消暑神器」大比拼

22分钟

2017-07-12

中学文凭试于7月12日放榜，今届有六人考获七科5**「状元」佳绩，其中一位女生更成「超级状元」，感受如何？红磡地底管道工地日前发生三死夺命意外，遗属控诉承建商忽视工业安全，希望当局交待事故原因。 炎夏杀到，记者实测湿纸巾、喷雾等消暑产品的功效，并请来学者讲解使用须知。记者亦检视土法「电风扇加冰」自制冷气的效果。食店以28元任食鸡煲1小时作招徕，更可吃到鲍鱼？今集还送上王君馨婚礼派对的感人、热闹场面。

蜗居小厨电推介

23分钟

2017-07-13

香港居住空间越来越小，想添置厨房电器费煞思量。以前洗碗碟机是豪宅专利，现今一个小小的四方箱，便可满足忙碌主妇的洗碗要求，还有甚么特色？一个煮食多用锅随时换脸，进行不同「煮食任务」。新式智能饭煲，煮一人份量亦不怕结焦！ 有观众报料指，西环某洗衣店在住宅天台放置数十个胶箱，用于收集雨水，怀疑店员采用水质卫生成疑的雨水，为顾客洗衣。记者到天台进行偷拍，证实此说法的真伪。洗衣店负责人看过偷拍片段后，又怎样解释？街坊及熟客看过片段后，有甚么反应？ 警方今日起展开为期七天的行人道路安全行动，严打乱过马路、不使用行人过路设施的行人，摄制队在将军澳十字路口视察，六分钟内惊见40人乱过马路！ 李克勤回母校，看着三十多年前已有的学生桌，重温昔日校园生活的点滴，还自揭当年百厌事。一班师弟见到这位「明星师兄」，还主动献唱<红日>！今届香港小姐候选佳丽首晤新闻界，部份佳丽已被传媒封名，例如「仙气李若彤」、「翻版朱千雪」、「翻版汤洛雯」等，她们对此有何回应？

即溶咖啡「饮坏人」？

22分钟

2017-07-14

有科研公司抽查市面三十款即溶咖啡产品，当中十个样本未能通过生物毒性测试，部份更被验出添加剂占总成份九成！如喝下「有毒」咖啡，对身体有何影响？旅游会籍骗案再度涌现，受骗事主为何难以追讨损失？ 旺角一间开业三十年的模型店将于7月15日结业，发烧友们专诚重游店铺，告别儿时回忆。爱护动物组织近日接收大量患病弃兔，记者作出跟进调查。DSE放榜成绩不理想，可选择海外升学或修读衔接课程；节目了解使费等相关须知。

驱蚊大法

23分钟

2017-07-17

夏季流感肆虐，急症室求诊数字激增！医生剖析流感征状及接种流感疫苗的需要性。有商场举行「家居折」，售卖1元、1折等优惠家品，大批市民涌至抢购「笋货」。 有手机应用程式声称能够驱蚊，实效如何？市面驱蚊用品一般以气味为主，专家讲解相关原理，并教大家拣选对人宠无害的天然驱蚊产品。 郑伊健、林晓峰、麦明诗为电影担任配音，众人分享当中点滴。新一辑《阿爷厨房》于7月17日载誉归来，主持李家鼎、谭玉瑛推介节目内容。

暴雨水淹新界

23分钟

2017-07-18

连日暴雨，令新界东北各区出现大水浸。大美督有私家车被洪流冲翻，险象横生，停泊该区的司机有何方法应付突如其来的水患？摄制队直击泥水涌入民居的情况。气象专家还分析、预测恶劣天气的发展。 粥是中国传统食品，而港式白粥制法亦承接不少前人精髓，当中以火候、米水比例最考工夫，而粥店煮出软绵「靓女」的关键，原来在于两米高的水煲。炮制中式炒面为何要同时用到筷子、镬铲「双龙出海」？各式油器、肠粉皆属食客的心头好，不妨欣赏师傅如何精益求精。 王浩信凭《EU超时任务》的「渠头」一角上位，他趁势成立Fans Club，实现了自己出道时的目标。早前，浩信与一众会员「粉丝」举办生日会，席间答谢戏迷支持。他如今人气、演技俱备，可有想过今年登上「视帝」宝座？铜锣湾举办了一个模型展，以小积木将昔日罗素街的街坊生活重现眼前，记者置身场内欣赏特色展品。

书展开锣

22分钟

2017-07-19

本年度书展于7月19日揭幕，主题为旅游，哪类货品受到追捧？书商怎样各出奇谋促销？连场暴雨后，摄制队重返水浸重灾区大埔大美督，了解村民清理情况及灾情严重原因。 不少人喜欢漂染头发，但有传相关用品的化学物质会损害头发及头部皮肤，甚至可致癌，说法孰真孰假？记者还介绍天然染发材料。 本地摄影师以香港风貌取材的动态缩时拍摄作品扬威海外，且听他分享拍摄心得。陆浩明、乐基儿分别出席活动均谈到婚姻大事，可有具体安排？

露宿者「寄居」桥顶

23分钟

2017-07-20

有露宿者放弃公园、24小时快餐店等有遮荫的地方，挑战难度走上行人天桥顶搭屋居住。记者到旺角、九龙湾两道天桥视察，发现露宿者需跨过两米高的围栏才能「返家」，危机处处，一失足便会从高处堕下。他们选择备受风吹雨打的位置「寄居」，背后有甚么原因？ 九龙塘有一名78岁的雪糕伯伯，服务该区学生长达四十年，见证学生的成长，从访问中了解他与学生们的深厚感情。有日式餐厅推出速食挑战，情侣只要在四分钟内吃完面盘大的井饭，便有机会赢取东京双人来回机票。记者找来两对情侣，试验这个任务的可能性。 2017年上半年，本港发生了13宗「跌钱党」骗案，其中一名被骗者已高达100岁之龄。《东张西望》模拟骗案发生经过，希望长者可以有所警剔。海富苑木虱问题维持五年，有关当局一直说是投诉者家居太肮脏之祸，居民请摄制队到场视察，为他们进行大平反。

薯片骗案

23分钟

2017-07-21

本港一名病人疑于输血过程染上日本脑炎，医生分析个中机会率。本地住宅二手市场近日转趋沉寂，更有屋苑业主大幅降价求售，二手楼「劈价潮」可会出现？ 新加坡一款咸蛋味薯片成为近期热话，有不法之徒却以网上代购为名从中行骗，记者了解当中详情。逾百市民每逢假日早上在维园聚集，跟随一位六旬女导师修习自创的养生体操，到底功效如何？ 另外，艺人罗仲谦受访自揭已有生育计划；还会送上新剧《宫心计2之深宫计》煞科宴花絮。

迷你仓防火新指引

24分钟

2017-07-24

夏季流感持续肆虐，有医生相信病毒或已变种，抵抗力较弱的小朋友备受健康威胁！记者走访市民，了解幼童家长的忧虑。 为了防止九龙湾迷你仓大火的悲剧重演，消防处向业界提供改善防火措施的新指引。部份迷你仓却未能跟足最新指引，有何火灾隐患？摄制队亦实地检视合符规格的新迷你仓。 「big big channel」于7月23日全球启动！TVB「星级」艺员、各地KOL云集晚会介绍新平台的「好玩」功能，今集精选当晚盛况。

香港小山靓景路线攻略

23分钟

2017-07-25

香港美景处处，最佳观赏点应从高处着手！推介几条邻近市区，不需攀山涉水即可欣赏城市靓景的路线，包括了筲箕湾的柏架山、柴湾的西湾山，以及深水埗的喃呒山，香港全景、水涧山色、军事遗迹及黄昏日落景致，尽收眼底。 以前吃榴槤总要找「吃货朋友」同吃，自香港引入泰国的BB榴槤后，独自一人亦能享受吃榴槤！除此之外，还有由台湾引入的橙肉西瓜，在本港农团种植。这两款新品种水果卖相、味道怎样？与传统品种比较有甚么分别及优点？ 书展今日(25日)下午7时结束，书商因前日突如其来的「八号波」而影响销情，今日割价情况去得更尽，但反应又如何？有书商公布场内十大畅销书，李家鼎的《鼎爷厨房》排列榜首，鼎爷大谈成为畅销书王的心情。 萧正楠、曹永廉、何广沛、王君馨、朱晨丽等出席《超时空男臣》宣传，与小朋友同制蛋糕。圈中有个术语叫「焗蟹」，即经常不能忍笑，三兄弟之中，谁是「焗蟹能手」？Big Big Channel扮靓专区专诚聘请两位韩国KOL教扮靓，大赞宣传平台覆盖面庞大，同样参与直播的蔡思贝、朱智贤，却拒绝由素颜开始直播化妆过程，为甚么？

拯救失眠

23分钟

2017-07-26

当局公布高铁一地两检方案，引来不少疑问。律师解答「内地口岸区」执法权、在高铁范围出生的婴儿国籍从属等，可能引发争议的问题。 外国流行的「4-7-8呼吸法」、新兴蒸气眼罩，被指可治失眠，专家有何看法？脊医带来选用床褥、枕头须知，提升睡眠质素。 「电人」玩具本港容易买到，产品无警告字眼，记者了解当中触电危机。日本有女士被猫咬伤，感染牛蜱传播的病毒而不治，兽医讲述致命原因；「无线财经台」举行记招宣布成立。

认识日本冈山特产白凤桃

23分钟

2017-07-27

日本冈山县有「晴天之国」的美誉，这个全国日照时间最长的地方盛产水果，其中以甜美多汁的白凤桃特别知名。当地人种桃方式与别不同，收成后还有红外线仪器检测每颗白凤桃的甜度，再按甜度等级分门别类。摄制队远赴冈山，直击当地人即摘即食白凤桃的方法，又请专家示范制作美味水果巴菲。 裸男出没注意！昨天(26号)有男乘客一丝不挂现身港铁站乘车，不少途人拍下照片并上传网络后，事件瞬即成为热话。记者重返裸男路经之地，由目击者描述事发过程。市民在公众地方赤身露体，可触犯甚么法例？坑口体育馆早前出现漏水问题，馆方于跑道内外设置水桶盛水，反而对跑步者造成更大阻碍，节目在现场观察有关奇景。 鲍起静、陈展鹏、胡定欣、陈山聪、姚子羚等宣传新剧《同盟》，展鹏、定欣认为剧中的武打动作戏还是感情「动作戏」较难处理？唐诗咏出席品牌活动，继续被追问「甩拖」后的感情近况。Big Big Channel 举行「明星麻雀王」第二场赛事，由吴嘉仪、庄思明、李绮雯、欧阳巧莹同枱较技，她们却同称赛事最大劲敌是朱咪咪！

直击手提袋走私象拔蚌

23分钟

2017-07-28

香港动漫节7月28日在会展开锣，有「粉丝」为购心仪精品不惜「瞓街」三日。李佳芯、麦美恩亦紧贴潮流，会场内大玩直播！ 有水货客把活生生的象拔蚌放进手提袋内并偷运到内地，部份象拔蚌更于运送途中死亡发臭，危害食用者健康；节目直击当中过程。 一棵在村屋公地生长的古树近日离奇死亡，现场发现人为线索，事件涉嫌与「阴招」收地有关。元朗一屋苑入伙不久即出现严重蚊患，居民叫苦连天，记者尝试追寻蚊患源头。

热爆香港

23分钟

2017-07-31

受到外围气候影响，香港多区于过去周末录得逾三十七度高温，更有不少行山人士中暑的个案发生。气象专家分析酷热天气成因，医生亦讲解在高温下参与户外活动的注意事项。 韩国流行一款据称能瘦面的胶纸，记者找来不同脸型的女士测试产品实效；医生亦详述使用安全。 已故女演员欧阳佩珊举殡，丈夫郭锋伤心送别爱妻。甘国亮、苗侨伟等好友亦有到灵堂吊唁。另外，《阿爷厨房》第二辑启播后，李家鼎的精湛厨艺备受观众热捧，鼎爷有何感受？

动漫节最后一天

17分钟

2017-08-01

秀茂坪日前出现色魔，警方凭「天眼」锁定目标后，疑犯竟于所住大厦内吊颈自杀。记者到访事发现场重组案情，并访问犯罪学家，了解风化案犯人可有畏罪自杀倾向。香港动漫节踏入最后一天，不少动漫迷把握最后机会抢购心头好，参展商是否满意今年销售成绩？节目亦展示Cosplay比赛的优秀作品。 新剧《超时空男臣》内的三位明朝人萧正楠、曹永廉、何广沛畅谈拍摄趣事。剧中令人深刻的一幕，要数三人同舔一杯雪糕的场口，他们笑谈当下「呕心」感受。访问期间，还有神秘嘉宾现身为「小冬」庆祝生日。

港式平面包．日本贵葡萄

24分钟

2017-08-02

专卖卡通精品的连锁店全线结业，仍经营的加盟店却拒收连锁店礼券，可有违法？药剂学过往被视为门槛高、但前途无忧的大学「神科」，近年却有药剂学生「毕业变失业」，详情如何？ 旧区饼店的菠萝包仅售2元5角？除了价钱相宜，老板更坚持炮制十字包等怀旧面包。数百港元一串的日本葡萄有价有市，「味力」何在？摄制队前赴冈山县种植场，搜查矜贵日本葡萄的栽种、挑选秘密。曾志伟、刘心悠合拍广告，二人分享逾十年后再合作感受。

天价公屋睇真啲

23分钟

2017-08-03

将军澳景林邨有单位，以实用尺价15,359元冒升成为「公屋王」，不过纪录在一日内已被打破，黄大仙凤德邨有单位实用尺价高达15,476元！面对这夸张价格，附近居民有甚么感觉？记者还走入凤德邨类近「蚊型」单位内观察，让观众感受「天价公屋」给予人的第一印象。 每年四月至八月，是香港水塘的禁钓期，可是仍有市民在此期间非法垂钓，甚至有人游进水塘撒网捕鱼，摄制队进行秘密监察，发现情况颇为严重！ 大帽山茶水亭因无牌而被食环署劝喻停卖熟食，最近事情有新转机，因为负责人已成功获发牌，可重新提供茶叶蛋、烧卖等熟食，她公开感谢各行山人士一直的支持。 新剧《同盟》首播在即，陈展鹏、胡定欣、鲍起静分享拍摄难忘事，他们还为剧集进行连串动作训练，辛苦程度直逼职业格斗运动员！另一边厢，胡定欣的「胡说八道会」好友胡杏儿、胡蓓蔚、黄智雯、姚子羚等到澳洲拍摄旅游节目，不忘透过Big Big Channel直播，为观众带来第一手消息！

解开秋葵「生虫」谜团

23分钟

2017-08-04

秋葵近年被追捧为有益健康的「超级食物」，但有指秋葵同是夜蛾幼虫的滋生温床；专家讲解吃得既卫生又健康的方法。屏幕产品普及带动打机风气盛行，甚至有一岁儿童出现打机成瘾，有关情况怎样对幼童成长构成影响？ 肺腺癌征状不易察觉，故被称为「无声杀手」。这种致命疾病与一般肺癌有何异同？荷兰出口鸡蛋被验出高浓度杀虫剂，事件引起全球关注。记者到街市了解本港鸡蛋的来源。王浩信、诸葛紫岐亮相活动，分享暑假亲子活动计划。

蚊患肆虐天水围

24分钟

2017-08-07

医生父亲用婴儿背带把男婴放在胸前并驾驶，惟男婴于回家后陷入昏迷。节目探讨事件，还提供婴孩乘车安全守则。两艘内地货船发生相撞意外后漏出油污，对本地泳滩及海洋生态造成甚么影响？ 天水围疑因蚊患接连录得日本脑炎个案，居民有何防蚊措施？记者跟随专家实地了解蚊患情况。元朗市中心出现大量手推车阻塞街道，究竟怎么一回事？ 另会播出林盛斌、陈凯琳和「big big channel」幸运儿畅游主题乐园的花絮片段。

道地小食：长龙车仔面vs怀旧萝卜丝饼

23分钟

2017-08-08

红足50年的车仔面店，是区内长期的长龙店，到底有甚么原因？带大家入厨房看看猪大肠、鸡翼等车仔餸的美味秘密。绝迹很久的地道小食萝卜丝饼重现江湖，这款被遗忘的小食怎样考验厨师的功夫？ 珠江口水域一宗撞船事件，令大量油污袭港，本港有多个泳滩临时封闭，记者到中环、赤柱、南丫岛三地视察最新清理状况，还向生态专家查问此次意外为香港带来的生态灾难有多严重。 刘德华一月于泰国堕马受伤，今日(8月8日)正式复工，华仔飞到北京为电影宣传，大家可再次看见精神奕奕、投入工作的他。内地无证童肖友怀(怀仔)获准持双程证来港探亲，记者专访怀仔，了解他的近况。

逆按揭「老」有所依？

22分钟

2017-08-09

屯门一间小学被揭有「影子学生」长期缺课仍可升班，详情如何？旅游热点四川九寨沟于8月8日晚发生七级地震，多人死伤；节目播出地震时片段。不少产品的包装与标签采用外文，令消费者误解生产或来源地，可有违反商品说明条例？ 安老按揭计划又称逆按揭，长者可选择以物业换取定期收入、贷款，并终身在物业居住。记者藉个案探讨计划利弊，还走访投资专家意见。朱千雪、陈敏之等参与Think Big亲子活动，和小朋友畅游科学园。

「影子学校」兴德前老师大控诉

24分钟

2017-08-10

屯门兴德学校校政风波未了，有该校前老师现身爆料，批评校方无理厉政，当中包括老师请病假后要交出「慰劳金」、校方安装闭路电视监视老师、强逼教职员北上派传单等。记者逐一报道有关控诉。 护发素尚未盛行之时，昔日「马姐」爱用刨花油保养秀发，及后经过首届「香港小姐」孙泳恩带起潮流后，令刨花油护发风靡一时。时至今日，坊间的天然护发妙法依然层出不穷，各式用料例如柠檬、牛油、洗米水等，成效如何？节目邀请学者测试。洗发步骤与发质健康息息相关，不妨留意专家示范正确做法。 李家鼎与Big Big Channel的KOL合作，拍摄新节目《阿爷Big Big厨房》。陈庭欣、龚嘉欣、庄思明、卫志豪、张致恒亮相，即席煮餸孝敬主持鼎爷和谭玉瑛。至于一众《超时空男臣》演员王君馨、曹永廉、何广沛、「虾头」杨诗敏等，日前则在Big Big Channel参与「麻雀王大赛」，古人打牌可会特别「在行」？ 邓萃雯、黎耀祥录影黎芷珊新节目《最佳拍档》，二人分享合作点滴，并大谈演艺路上的新突破。薛凯琪(Fiona)、陆浩明出席品牌活动，即将踏入诞辰的Fiona透露生日愿望。

流感疫情可比沙士？

24分钟

2017-08-11

香港三个月内录得逾三百宗流感死亡个案，内地网传严重程度堪比2003年沙士疫情，医生讲解二者分别。荷兰毒蛋风波扩大，欧洲其他国家的鸡蛋销情同受牵连。有指污染范围或波及鸡肉，本港市民对食物安全可感忧虑？ 传销公司涉嫌以不良手法向长者推售人参粉，有受害人损失逾十万元，摄制队派员暗中探查真相。室内游戏场里，至潮VR虚拟游戏、六米高垂直滑梯等，统统一应俱全！来自不同背景的青年合演一出音乐剧，背后究竟有何理念？

剖析工厦致命火警

23分钟

2017-08-14

「低头族」长期使用手机，除了可能引致肩颈痛症之外，原来也容易产生颈纹。记者走访少女现「科技颈」个案，还介绍有助减退颈纹的穴位按摩法及护肤产品。 葵涌工厦发生火灾，造成三人死亡。坊间传出有人因花式调酒或利用磷粉玩魔术导致火警，究竟二者的危险性有多高？摄制队前赴现场，并请来专家进行实验。 「香港小姐」十强佳丽诞生，陈百祥、苗侨伟等星级导师大谈「心水」佳丽。许冠杰、谭咏麟两位乐坛巨星携手「开骚」，又唱又跳！

中式糖水传统制作

23分钟

2017-08-15

民主党成员林子健报称被掳走事件，今日出现峰回路转的发展。据悉探员翻查闭路电视片段后，并未发现有人被掳，而警方亦以涉嫌「误导警务人员」为由拘捕当事人。摄制队到事发现场重组案情，寻找疑点。 中式糖水又叫「甜汤」，顾名思义以热食为主。像红豆沙、绿豆沙这类经典甜品，要经过相当火候煲煮，才能产生令人回味的「起沙」效果，当中有何窍门？有糖水铺炮制芝麻糊、合桃糊，坚持以传统方法生磨、兜炒材料，且能保持水准，记者带大家拆解个中的「稠滑密码」。 父母带婴孩乘坐公共车辆，该如何做足安全措施？节目邀请一位父亲携带十个月大的婴孩，分别乘坐巴士、的士，测试一般直立式孭带的安全性。专家亦介绍私家车安全坐椅的正确用法和最佳摆放位置。冯盈盈、陈雅思、张宝儿出席仁爱堂举办的庆祝回归20周年活动，与市民大玩摊位游戏，场面热闹。

十大危险玩具

21分钟

2017-08-16

「林子健被掳走事件」曲折离奇，事主报称在西贡沙滩获释；警方消息则指他由旺角乘小巴到西贡，记者实地追寻「掳人」路线。不少交通意外源于跟车太贴、不小心转线等驾驶行为，一个智能行车安全系统如何防止相关意外发生？ 美国有消费者监督组织公布「夏季十大危险玩具」，当中大部份可在本港买到。专家测试列入名单的指尖陀螺、尖锐刀剑、电动滑板车的高危程度。新剧《夸世代》举行煞科宴，田蕊妮、森美、龚嘉欣等演员分享拍剧趣事。

许仕仁案调查八年的背后

23分钟

2017-08-17

前政务司司长许仕仁涉及「串谋公职人员行为失当罪」的案件，由调查至终极判决长达8年，只是简单由一封匿名信开始，廉政公署在这8年间遇到了甚么困难？调查过程的转捩点究竟是甚么？期间许仕仁被颁令破产，与刑罚有关之外，亦与他的「大花筒」性格有密切关系！ 一年一度美食博览又开锣，记者先介绍各款$1笋货及其他着数货品，再带大家参观场内的主题场区，来自日本的和牛及米有甚么特别卖点？场内还有名厨即席示范，吸引一众为食人士。 第29届世界大学生运动会于台湾举行，张秀文随体育组主持出发往台湾， 她还表示会参与其中，孰真孰假？《同盟》演员攻打四方城，在剧中武功了得的他们，亦自夸牌章了得！岑丽香出席品牌活动，透露婚后首个中秋会如何度过。

美食博览日本区攻略

23分钟

2017-08-18

美食博览在湾仔会展揭幕，记者杀入深受欢迎的日本专区，送上至潮至精致的「搵食」攻略。李家鼎、张秀文现身会场，示范拿手厨艺。 曾有人士因捕捉海螺被大浪卷走，甚至不幸身亡。专家指出潮涨正是捉螺摸蚬的高危时间，而沙滩上还暗藏不少难以察觉的危机。 鱼排也可成为动静皆宜的夏季好去处。面积近三万尺的西贡鱼排，提供垂钓之乐。榕树澳鱼排还有各式水上活动，齐来玩尽夏日！另采访胡琳、欧阳伟豪出席《香港情．香港味》记招情况。

红火蚁再袭将军澳

23分钟

2017-08-21

青屿干线推行双向收费却引起「大塞车」，究竟措施对驾驶者带来甚么影响？美食博览最后一天，参展商割价清货，场面热闹；记者访问商户销情。 红火蚁再次进击将军澳区，有居民惨遭叮咬，需要服用抗生素治疗。记者跟随专家入区搜索蚁丘，并了解被蚁咬后的急救方法。 李克勤为演唱会落力排舞，进度如何？萧正楠出席热播剧《超时空男臣》宣传，回应与黄翠如外游秘婚的传闻。薛家燕、胡琳畅谈传统小吃；苏丽珊以和服造型示范日本茶艺。

夏日凉冰冰饮料

23分钟

2017-08-22

天时暑热，来一杯冰冻饮料实是大快人心。「港式冰界一哥」红豆冰向来深受欢迎，原来红豆的用料、花奶的比例是美味关键所在。菠萝冰、什果冰为何用罐头装水果来炮制才够好喝？节目还介绍几乎绝迹的莲子冰，并了解其制作窍门与特色。 今日香港高温大破132年纪录，商铺东主有何消暑妙计？酷热天气拜来势汹汹的台风「天鸽」所赐，记者了解普罗大众的防风措施。香港仔有两个球场欠缺饮水设施，若市民欲购买食水，更需步行下山近十分钟，摄制队反映当中不便。 Big Big Channel推出一个月，TVB特别举办满月宴纪念这个重要日子。出席艺人包括薛家燕、王浩信等获赠智能电话及现金奖；梁烈唯亦忆述拍剧时遇车祸的意外过程。许冠杰、谭咏麟的演唱会来到尾场，邀请了袁咏仪、戚美珍上台共舞。两位殿堂级歌手坦言「未够喉」，期望再接再厉。

十号风球下的香港

23分钟

2017-08-23

强台风「天鸽」袭港，天文台于8月23日上午发出十号风球信号。期间各区发生塌树、水浸等事故。摄制队到旺角了解市民、游客在风暴下外出活动情况。 刘德华伤愈复出亮相宣传新片，并接受专访分享拍摄点滴。全新访谈节目《最佳拍档》录影，嘉宾曾志伟、郑丹瑞、陈百祥拿主持黎芷珊大开玩笑！ 神秘女子坚持长期在九龙公园喂饲野鸽，有何原因？香港女泳将何诗蓓于世大运摘金，为港争光；还有「大台网」港、台KOL及艺员水上激斗花絮。

台风「天鸽」过后

23分钟

2017-08-24

强台风天鸽8月23日为香港带来五年来首次十号风球，杏花邨一地下停车场一度被淹没，对岸九龙鲤鱼门亦是重灾区，记者往现场了解风灾后情况。澳门亦有悬挂十号风球，这场风暴更不幸造成人命伤亡，节目透过多段影片了解当地情况。 屯门、上水多处楼梯的设计，令居民「一步一惊心」，到底问题出自何处？港岛区历史悠久的楼梯街，亦暗藏陷阱？黄埔花园6月发生企图自杀案，一名女子疑遭解雇穿红衣企图跳楼轻生，幸及时获救。记者访问家属及屋苑街坊，深入了解事件！ 节目《香港情．香港味》专访多位香港特色小食店的经营者，分享他们对烹调地道美食的热诚和执着，并承诺把握一年免租合约带来的机遇，用心做好食物。

私人屋苑变身非法民宿？

23分钟

2017-08-25

深水埗电脑节正在举行，不少市民前往「扫货」，场内「笋货」有多超值？另一个电脑节在会展开锣，节目介绍当中最新科技产品。 私人屋苑单位疑被用作经营非法民宿，租客在屋苑内自由出入触发保安问题之外，还为业主带来甚么影响？记者尝试以游客身分租房，了解相关情况。 「男臣」萧正楠现身闹市炮制猪扒包，引来大批街坊围观。麦明诗、冯盈盈等素颜亮相「大台网」参加化妆比赛，战况如何？还有阮小仪受访，细说早前接受手术原因。

双台风袭澳门

24分钟

2017-08-28

澳门受到两个台风「天鸽」与「帕卡」侵袭，除了造成人命伤亡，广泛地区一度停电、停水之外，市面垃圾亦堆积如山，仍待清理。有地下停车场于风暴期间被水淹没，导致有市民被困溺毙，死者家属对当局有何控诉？ 澳门豪宅区这次亦被台风波及，多个单位的玻璃窗，以至家具均被严重破坏。摄制队实地了解市内情况，并追访受灾家庭及幸存者亲述恐怖灾情。 另外，「香港小姐」十强佳丽以泳装亮相「水上擂台」，今集播出活动花絮。

风灾后的大澳

23分钟

2017-08-29

台风「天鸽」、「帕卡」先后袭港，大澳灾后重创，岛上垃圾遍野。当地棚屋经水浸后家具受损，部份更见木地板浮起，有居民甚至预备橡皮艇逃生，以防万一。记者向大澳居民了解风灾过程，又访问专程前来清理垃圾的义工。 「阿姐」汪明荃的2017年演唱会圆满落幕，适逢尾场是阿姐寿辰，郑少秋、杨千嬅等坐上客亦上台道贺。庆功宴上，阿姐的「甜心先生」罗家英即席高歌

台风警号？

24分钟

2017-08-30

香港最近于数天内两度受台风吹袭，是否纯粹巧合？台风「天鸽」引致海水暴涨破纪录，有何特别原因？地球科学系教授逐一解构；建筑测量师则细说本港建筑物的抗风设计。另有义工团体分享风暴下拯救流浪狗经过。 海心公园疑有女士以唱K、伴舞为名非法卖唱，产生声浪被指扰民，详情如何？自行染发暗藏危机，发型师谈染发须知。新节目《嫁到这世界边端》举行记招，主持陈贝儿剖白离婚传闻；还有鼎爷在「大台网」分享厨艺、港姐竞选花絮。

南区豪宅劏房曝光

23分钟

2017-08-31

南区是传统豪宅区，有发展商推出「共居模式」运作的空间，将一个豪宅单位划分为18个符合不同要求的房间，包括海景房、单人房、高级房等等，记者上门参观其配套。另一边厢，有社企营运平价企理劏房，价格可以去到几低？测量师谈谈业主劏房前需留意的事项。 有多国进口鸡蛋被验出含有中级毒性的农药化学成份「芬普尼」，令人关注鸡蛋的食物安全。记者到访香港鸡场，了解香港出产鸡蛋的情况，并请来专家谈谈芬普尼的一般用途与落入鸡蛋的原因。 有男子携过百万现金，打算向中介人购买二千张月饼券，遭扑头抢劫，事件引证了一款流心奶皇月饼的炒卖价值。为甚么这些月饼券如此受欢迎？记者走遍多家饼店及药房了解月饼券及月饼现货的销售情况，有市民还指月饼现货一过关便可升值50%！ 剧集《使徒行者2》播映在即，周柏豪出席活动时，仍不忘分享拍摄趣事。另外继续送上「香港小姐备战速报」，师姐陈凯琳分享参选之道。

直击「兴德」开学日情况

23分钟

2017-09-01

兴德学校的「影子学生」事件引起热议，踏入9月1日的新学年开学日，有关情况可会再次出现？荃湾竹林禅院近日时有神秘黑衣男子出没，更有闭路电视器材无故「失踪」。这与坊间热传的院内骨灰龛位争夺风波，可有关连？ 近期台风接连袭港，严重破坏大澳多个家园。无线艺员亲自送上家庭电器，让受灾居民暂时纾困。热播剧《踩过界》入选内地十大网剧，王浩信、李佳芯等主要演员出席慰劳宴，不忘感谢观众捧场！另会送上港姐竞选最新情报。

「港姐决赛」美丽重温

23分钟

2017-09-04

《2017香港小姐竞选决赛》圆满举行，雷庄儿、何依婷与黄玮琦分别勇夺冠、亚、季军奖项，感受如何？今集送上竞选当晚、「出炉」港姐拍摄「威水相」花絮，还会访问「big big channel落选香港小姐」的得奖佳丽。 李家鼎投资的私房菜馆开幕，他即席下厨答谢亲朋好友到场支持。张继聪出席活动，坦言时刻挂念爱女；麦明诗则大谈箍牙情况。另外，中环摩天轮因营办商转换，或要拆卸重建，游客、环保人士有何看法？

二澳天池美景

23分钟

2017-09-05

大屿山二澳有个着名景点，名叫天池。这个隐世瀑布一带风光如画，恍若世外桃源，吸引游人慕名探访，更有年轻人在底潭大玩跳水。然而，天池池水乃大澳、二澳居民的食用水，随便嬉水即属违法。主持畅游当中石涧天地，并分享天池的民间传说。 昨天盂兰节发生血案，有夫妻疑因情妇出现而闹离婚，最终酿成悲剧。两名事主分别倒毙在下层两间单位的平台上，警方怀疑有人行凶后自尽。摄制队报道今日路祭情况，并邀请地产专家，分析血案对三间凶宅的楼价影响。 荔景邨有两个公屋单位遭水泥密封。盛传该处曾发生凶案，经常闹鬼，有居民还报称单位传来脚步声，当局才封死两所「鬼屋」，原因是否属实？记者邀请当局代表拆解公屋「被消失」之谜。伍允龙首次于Big Big Channel直播，获《东张西望》送上惊喜。他即席大开金口唱歌，还表演「加码」掌上压。

幼稚园、小学面试攻略

23分钟

2017-09-06

内地逐步禁止废塑胶、未经分类废纸等废物进口，引致香港废纸回收价下跌。本地回收商讲述相关政策对业界的影响；以拾纸皮维生的长者可担心生计？有男童因参加足球训练弄伤眼睛，记者走访足球训练班学员、家长对踢球受伤风险的看法。 为让年幼子女入读心仪幼稚园或小学，家长们各出奇谋，如拍摄「精伶」学生照、精制简介、出席专为家长而设的面试班，甚至以DNA测试小朋友的各种潜能！「名牌」幼稚园校长亦会讲解收生标准。

港人爱走捷径？

24分钟

2017-09-07

大埔大元邨一间士多，上月贴出了粗口告示，劝阻街坊勿将其士多当成捷径，引起热议。士多东主背后有甚么难言之隐？记者进行实地测试，发觉绕路走甚花时间，难怪大多居民懒理告示。荃湾一间商场地铺，明明与商场大门一铺之隔，但亦沦为捷径通道，走捷径的市民背后又有甚么不得不走的理由？ 美国有机构与大学进行国际研究，发现多国食水含有微塑胶，大量积聚或会引起内分泌问题。这些微塑胶的源头，竟然来自洗衣机！环保专家认为这是生态灾难的警号，一般香港市民对此有何反应？ 有小学生参与国际数学竞赛「InIMC 2017」，勇夺全场总冠军！专访四位扬威海外的数学小精英，了解他们成功的原因，原来「赢在起跑线」全靠自己，并无家长催谷！将他们参赛遇到的题目交由大学生作答，结果又是如何？ 雷庄儿当选2017香港小姐以来，网民给予不少负评，她透过Big Big Channel大方回应这些负评，并获得「师姐」麦明诗及冯盈盈指点及送上鼓励。

检视「十零蚊」饭盒质量

24分钟

2017-09-08

有政府官员的儿子疑因抑郁症困扰轻生，医生、「过来人」江美仪带来实用建议，让亲友跟患者共度难关。美国连锁式玩具店面临结业危机，本港分店可会受到牵连？ 坊间不少食店老板推出只需十数元的饭盒回馈基层大众，究竟这些「平饭」的质素如何？当局于十月收紧公屋富户政策，有指措施触发绿表公屋、居屋单位的价格急升，详情怎样？ 欧阳靖于内地音乐节目「Rap」出名气，这位「嘻哈达人」现身铜锣湾闹市，亲自测试在港的受欢迎程度。

跟进澳门风灾后复原情况

23分钟

2017-09-11

有女士疑跳入化宝炉轻生，三名身穿「黄金战衣」的消防员下炉救人均被焯伤，其中一人更有百分之七的皮肤烧伤。究竟「黄金战衣」是否保护力不足？ 澳门早前经历风灾吹袭，造成多人死亡及重大经济损失。事隔多天，当地市面仍未完全恢复，商户、居民面对甚么难处？摄制队实地跟进了解。 胡蓓蔚等好姊妹亮相新节目《胡说八道真情假期》记招，为「寿星女」胡定欣送上「求婚」惊喜！另外，陈慧琳、张智霖出席活动，透露庆祝中秋节的安排。

中秋应节孖宝

23分钟

2017-09-12

中秋将至，传统的摺纸灯笼仍受欢迎，甚至外国女生亦赞好。可惜所用材料玻璃纸在港近乎绝迹，而且制作卖相特别的灯笼也颇考工夫，巧艺式微，不妨留意师傅传授白兔、杨桃灯笼制法。月饼也是中秋的应节主角，而近年流行的奶黄月饼做法一丝不苟，用料精心挑选，记者直击工场认识个中工序。 中大医学院副教授许金山涉嫌毒杀妻女，被重案组拘捕。案中两名死者吸入过量一氧化碳丧命，这种气体有多危险？学者讲解它的杀人威力及速度，并介绍坊间一氧化碳警报器的运作。 李克勤邀请「校长」谭咏麟，担任演唱会尾场的表演嘉宾。校长以蓝色西装赴会，还自爆「战衣」乃上周演唱会的表演「遗物」，为何故意重穿？克勤则预告即将执起导筒。林文龙现身机场，准备往加拿大拍摄新剧《再创世纪》，又透露将在当地与钟嘉欣合作。

速递陷阱

22分钟

2017-09-13

近期发生不少速递骗案，骗徒藉口派错包裹要市民赔偿损毁货品，或以「不对办」的货品骗财；事主亲述受骗经过。 有富商被指在豪宅旁的官地兴建石屎建筑物，亦有官地被低价长租作私人康乐设施，详情怎样？很多家庭均会「开冷气」消暑，新一代冷气机内的「环保雪种」，如何既环保又省电？ 陈豪和陈茵媺亮相活动，畅谈分工合作的「凑仔」生活。另送上新剧《使徒行者2》内地宣传、「IFPI香港唱片销量大奖」颁奖礼与港姐颁奖活动花絮。

机场露宿者的故事

23分钟

2017-09-14

香港国际机场多次荣登全球最佳机场，想不到也吸引露宿者「投宿」？有家住东涌的婆婆以机场二号客运大楼为家半年，背后有甚么故事？访问在机场工作的职员，了解这些露宿者对他们的切身影响。 有手机生产商推出十周年特别版智能手机，有指手机价格可以炒高一倍，记者到旺角以二手买卖手机为主的商场，由经验丰富的店主提供「珍贵」意见。记者还到深圳华强北路花千多元购入高仿机，该机性能又如何？ 元朗山下村有回收场发生三级火警，记者今日到现场观看灾后情况。据居民透露，火警时有大量浓烟笼罩该区，担心塑胶废料燃烧后污染空气，影响健康。附近究竟有几多回收场？潜在危机有几大？ 专访把流行歌改编成「另类教育歌曲」的物理老师林伯强(阿伯林)，对于成为被耻笑的网络红人，他自有一套心态看事情。为迎接《使徒行者2》首播，苗侨伟、陈豪、宣萱等到深圳出席记招，分享合作感受，并拆解黑、白两道的复杂人物关系。

特色物业有得炒？

22分钟

2017-09-15

地产市道炽热，大小单位均是买家入市目标，但竟连单车位、僭建平台、大厦外墙等亦受投资者追捧，详情如何？衞生署的牙科诊症服务被指供不应求，引致不堪牙痛的长者被迫通宵轮候牙科街症，记者跟进了解情况。 随着内地收紧废料回收政策，本港回收商9月15日开始全面停收废纸一星期，一众依靠拾纸皮维生的长者怎样应对？冷气机隔尘网未必能阻隔比尘埃更微小的致敏原，新设计的空气滤网如何利用静电原理，改善室内空气质素？

主题公园「鬼屋」夺命意外

22分钟

2017-09-18

主题公园「鬼屋」发生夺命意外，男事主疑被棺木击中引致毙命。节目尝试分析意外原因，并回顾主题公园庆祝万圣节活动的转变。 四名西九电音节参加者昏迷送院，其中一人不治，警方怀疑事件与滥药有关。连诗雅、庄思敏和周家蔚细说出席音乐会情况。李家鼎主理私房菜馆，亲自下厨、上菜，忙到无停手；记者访问食客感受。 郭富城拍摄广告，期待于新电影饰演探长。《使徒行者2》众演员齐集首播饭局；另有《老表，毕业喇！》宣传活动花絮。

碗仔翅、生菜鱼肉的好吃秘方

23分钟

2017-09-19

有人常笑称「碗仔翅无翅」，其实有小食店已加入素翅于这款经典小食中。使用素翅或粉丝的话，制出来有何分别？一碗生菜鱼肉重点是削出来的鲮鱼肉形状，大考师傅刀功！别忘记汤底亦是这碗小食的精华，要制成一碗堪称完美的生菜鱼肉，究竟有多难？ 2017年2月于港铁车厢内发生的纵火案，有伤者因被烧伤及心理障碍，未能重投工作，召开记者会斥责港铁公司凉薄，拒绝作出赔偿。专访伤者及协助他的立法会议员了解他们的生活苦况及诉求。记者亦向保险业人士请教事件索偿途径及程序，并分析伤者获得合理赔偿的机会。 3D画作可能已不是新奇事物，但将3D画作概念融入陶瓷及雕塑之中，可说是艺术家故意挑战难度的事！制作3D立体陶瓷画的过程中，或会遇上甚么难题？ 《使徒行者2》昨晚(18日)首播，一众演员盛装出席首播礼，分享合作难忘点滴及预告剧集会出现的大场面。苗侨伟妻子戚美珍亦是《使徒行者》系列捧场客，三哥既没有向她「剧透」，甚至隐瞒她去拍摄危险场面，认真抵闹！

「共享屋」舒缓基层住屋需要

22分钟

2017-09-20

当局推出「社会房屋共享计划」，轮侯公屋的基层市民可用相宜租金分租单位。参与业主细说响应计划的原因。中秋节临近，市面竟有每盒低于一百元的「日本香印提子」出售，鲜果专门店老板教你分辨当中优劣。 网上流传「迷晕党」再现，且手法离奇。「中招」女事主亲述被迷晕经过；药剂师拆解内地网店的「迷晕药」药效。大屿山水口湾早前受台风吹袭，海洋垃圾散落各处，情况如何影响当地野牛生态？另介绍一项让海产正常繁殖的保育计划。

受害者忆述「迷晕党」犯案过程

23分钟

2017-09-21

上集提到「迷晕党」怀疑来港犯案，今集请来自称身受其害的化妆品店女职员，亲述在尖沙咀遭神秘男子两度迷晕的经过。市面上的迷晕药确实难以令人「秒晕」，然而有种大象专用的麻醉药，剂量轻轻便能发挥强大药效，留意专家讲解它的危险之处。 为解决香港住屋短缺之急，政府与社联早前远赴荷兰、内地，研究引入组合屋的利弊。现今货柜式住屋的防水、防漏能力是否及格？康文署在全港兴建了大大小小的宠物公园，方便市民携犬散步，可是部份公园位置离奇，而且指示混乱，变相适得其反。记者走访这些奇怪公园，并了解养狗访客的意见。 「数独」的吸引力无分大小，有四岁小童参加全港比赛，竟然远胜年长对手；亦有九旬长者醉心数独，训练脑筋。不妨看看这款简单数学游戏的优点。好玩的还有Big Big Channel的「Game超联」足球游戏大赛，比赛结果尘埃落定，由谢东闵大热胜出。TVB高层杜之克今日颁奖，并透露东闵将赴日本出席新足球游戏的发布会。

灭虫产品暗藏家居危机

23分钟

2017-09-22

元朗大桥街市多个商户开卖各式手造应节灯笼，长达四十米的香烛专区变成壮观「花灯海」。小西湾海鲜街市推出多种创新优惠，包括五元一手任抓海蚬、海鲜低价拍卖等，场面热闹。 不正确使用灭虫烟雾等家居灭虫产品，不但影响健康，随时触发爆炸及火警；大学讲师讲解安全使用须知。 水底机械人扬威美国，手语翻译机打破听障人士沟通隔膜，节目介绍各种港产创新发明。李嘉欣亮相活动，分享家庭生活；另会播出剧集《同盟》庆功宴花絮。

双层巴士夺命车祸

23分钟

2017-09-25

双层巴士日前发生严重车祸，导致三死三十人受伤。目击者、上层伤者亲述事发经过。外界质疑是的士司机与巴士车长「斗车」酿成意外，的士乘客现身澄清事件；还有专家分析乘坐巴士上层的安全情况。 香港创新科技展览展出多件VR装置及大型展品，记者入场体验。 网上有传米饭加热后放凉，可令淀粉质转变成较难消化的「抗性淀粉」，有助减肥；如用椰子油煮饭更能进一步增加「抗性淀粉」的含量，说法孰真孰假？学者即场测试并分析结果。

手造月饼的传统美味

23分钟

2017-09-26

月饼是中秋节的标志食物，虽然近年款式愈趋多元，但传统的手造月饼永属经典。五仁月饼主要由果仁制成，营养丰富，深获健康一族推崇；鸭膶月饼则是怀旧产物，每逢中秋吸引市民抢购，背后有何秘方？节目直击两款月饼的手造过程，了解传统应节食品的可贵。 深水埗基隆街发生交通意外，有货车怀疑失控，狂扫13辆停泊路边的汽车。记者访问目击者了解事发经过。中国跳水梦之队访港献技，表演精湛的花式跳水。歌手蔡一杰现身支持，还自爆曾经接受跳水训练。 中银宣布发行百年纪念钞，并即将接受市民认购。钱币收藏家分析纪念钞设计具代表性，又富历史寓意，值得收藏，为何却无炒卖价值？早前节目探讨过旧式公屋遭密封的个案，市民发现原来新式公屋亦出现密封单位，令各种都市传说不迳而走。节目再次访问有关人士，了解单位消失的原由。

重组货车「狂扫」13车经过

22分钟

2017-09-27

深水埗基隆街日前发生货车失控「狂扫」路旁13车的意外，机械工程学者根据附近「天眼」片段，尝试重组事发经过。 摄制队跟进官地「短租变长租」报道，豪宅屋苑长期以相宜租金占用官地，究竟有何原因？有调查称香港八成小学生的书包过重，情况有多严重？ 演艺圈动向，记者采访新剧《兄弟》的试造型活动；「天王」郭富城分享爱女诞生的喜悦。还有谢东闵在东京出战足球电玩比赛。

拆僭建物惹的祸

23分钟

2017-09-28

慈云山有发型屋疑因楼上拆除僭建物，导致天花严重渗水，甚至烧掉电表，被迫停业，记者到现场了解问题严重性。东主表示曾投诉多次，却未知责任谁属，不知从何追讨。《东张西望》向法律界人士问意见，若遇上类似问题，小商店业主有否保障？ 李家鼎(鼎爷)开班，教大家拣选海味秘诀，节日宴客亦不失礼。如子女有偏食问题，家长定必焦急万分，坊间有食品公司推出蔬菜补充剂，声称集合数十种蔬菜精华，这些补充品真的可以协助儿童吸收营养吗？ 九龙塘出现英式学院包装的床位，吸引附近大学生租客，凭甚么条件可叫价近万元租金？一众大学生会否因地点之便利而租住？四名港人在瑞士攀登艾格峰遇上雪崩，导致一死一伤，电话访问当中伤者－资深冰雪攀登教练梁念豪，了解事件经过及他的现时伤势。

旅游会籍「搵笨」实录

23分钟

2017-09-29

解剖外星人片段于1995年轰动全球，制片人近日开腔承认作假。亚洲电视当年亦曾播出有关片段，适逢其会的欧锦棠细谈这段往事。 有旅游公司涉嫌以不良销售手法推销会籍，顾客不但未能享用优惠，合约内更隐藏「魔鬼条款」，令受害者求助无门。传统月饼变身西瓜、芒果、紫薯，以趣致造型迎接中秋！ 王祖蓝于热播剧《老表，毕业喇！》二次创作的「鱼蛋歌」<越辣越爱>，引起网民热烈讨论。他和一众演员落区大派鱼蛋，感谢观众支持。

龙尾大迁徙

23分钟

2017-12-11

录得逾三百种海洋物种的大埔龙尾滩，将改建成人工沙滩，当局自11月起把栖息该处的海洋生物迁移。关注组织代表却指迁移方法欠妥善，实际情形怎样？ 口臭问题容易造成尴尬，传闻绿茶、西芹等可除口气，且听中医师拆解；还介绍有舒缓口气作用的薄荷副产品。有绿色组织鼓励市民以自携杯代替即弃纸杯，详情如何？ 另会送上陈荣峻在TVB职艺员联欢晚宴向吴香伦成功求婚的花絮、彭于晏分享出席余文乐婚礼的情况，及周杰伦畅谈儿女点滴。

名人现身追思会送别六婶

23分钟

2017-12-12

「六婶」邵方逸华的追思会今日(12号)假邵氏影城举行，会场正中放置了六婶和蔼的遗照，由一片粉红色的花海相伴，场面优雅而温静。多位政商界名人、艺人及TVB职员现身，送上最后祝福，并慰问六婶家属。节目访问来宾，怀缅昔日与六婶相处的点滴。 通心粉是港式「茶记早餐」的常见主角，其中沙嗲牛肉通粉最具人气，鲜牛肉、沙茶酱如何令爽口的通心粉锦上添花？番茄浓汤通粉近年抢摊登陆，吸引之处是卖相鲜艳与营养丰富。节目还介绍本港唯一一间自家制通心粉厂，小小一粒通心粉居然要花费十八个小时制作！ 元朗南生围近日水位下降，导致大树倒塌，数以千计塘鱼搁浅伤亡。摄制队夥同树艺师前往考察，分析是次「干塘」对一带林木的伤害。怀孕期间的注意事项多箩箩，节目以两位孕妇的饮食习惯做比较；煎炸食物是否各位准妈妈的大忌？且听营养师、中医讲解孕妇所需营养。

医学美容误杀案事件簿

23分钟

2017-12-13

发生于2012年的医学美容事故酿成一死两伤，美容集团创办人日前被裁定误杀罪成，今集回顾事件来龙去脉。马鞍山疑有屋邨居民不堪附近幼稚园声浪滋扰，而作出高空掷物的不法行为。记者实地测试声音分贝，并了解幼稚园控制学生声浪的对策。 香港楼价屡创新高，入门尺价普遍超越一万元！市面究竟还有甚么实用尺价低于一万元的「笋盘」？LED灯亮度足、寿命长、效能高，受到不少用家欢迎。专家解构LED灯泡的发光、悭电原理。

潜入传销会揭能医百病粉末「黑」幕

23分钟

2017-12-14

内地有一种神秘黑色粉末，声称能医百病，经传销渠道来港。摄制队潜入传销会现场，查探该产品的传销手法，主办人甚至声言传销者可日赚60万之多！这些黑色粉末内藏甚么原材料？记者向中医了解长期服用这些粉末的严重后遗症。 1岁女婴予恩在玛丽医院接受通胆管手术后，家属怀疑院方双重失误，致女童脑部受损，恐变成植物人。予恩父亲接受电话访问，详说对医务人员的两大质疑。「先天性胆管闭塞」对婴儿影响有多大？儿科医生详细讲解。 网上搜寻器公司公布2017年度搜寻排行榜，《降魔的》成为香港全年热爆关键字首位，「石精灵」胡鸿钧对此作出回应。黎耀祥、萧正楠、曹永廉、黄浩然四位「公公」，出宫变出埠，节目送上四人开心畅游泰国精华片段。 有主题乐园将虚拟实境(VR)技术与过山车结合，给予过山车乘客体感及视觉冲击，园内还有甚么崭新VR游戏？

港岛屋苑鼠辈横行

23分钟

2017-12-15

港岛大型屋苑近期出现鼠患问题，环境卫生与居民生活均受影响。摄制队实地追寻鼠踪，了解鼠患起因。 消委会测试市面多款口罩，发现贵价口罩的保护效能原来未必较佳。口罩质料大致可分为五种，各有甚么功用？临近年尾，又是时候执平货！记者走访旺角区的楼上铺，介绍平价旅行喼及床上用品。 苑琼丹自揭因投资做生意「穷到燶」？另有新节目《公公出埠》记者会、台庆剧《溏心风暴3》内地宣传活动花絮，及「澳门国际幻彩大巡游」的详情。

工展会开锣

23分钟

2017-12-18

新一届工展会12月16日揭幕，大批市民到维园抢购心水货品，有何吃、买推介？记者亦了解会场推行的环保措施。 寒流袭港，天文台于18日录得9.8度低温。摄制队走访市面、郊区「冻到震」情况；学者则传授穿衣保暖妙法。 沙中线工程一再延期，九龙城不少食肆的生意受影响。有老板叫苦连天，也有店主尽力自救，详情如何？ 主题公园以圣诞主题作招徕，有甚么「打卡」热点？另送上朱千雪和李佳芯、岑丽香、蔡澜等分别出席活动的花絮。

认住本地姜

23分钟

2017-12-19

姜是常用的调味食材，下厨用途甚广，实而不华。九龙城有商户自称出售「天下第一姜」，品质与内地进口的有何不同？沙头角荔枝窝近年复耕，种植本土靓姜，收获除了卖给本地街市外，亦把产物制成姜黄，用来炒饭一流；专家还示范制作姜糖的方法。 旺角一幢唐楼单位发生伦常血案，有女童疑遭母亲杀害并肢解，事件引起全城哄动。节目重组案情，访问邻居向疑凶借出手提电话时的过程，分析嫌疑犯的精神状态；而认识遇害女童的学生家长大表惋惜，亦分享死者的背景。 冬天是红叶盛放的季节，随着近日气温下降，枫叶愈发变红。大棠山道大榄郊野公园的枫树抢先撒艳，漫天叶海「悬红」。摄制队带观众细赏红叶美态。香港儿童偏食问题普遍，记者探讨一对「孖仔」菜肉不衡的饮食习惯，并由营养师介绍适合6至11岁儿童吸收的营养补充品。

走入元朗体验白色圣诞

23分钟

2017-12-20

中环摩天轮今天(12月20日)重开，票价更大幅降低至二十元，现场情况有多热闹？纪念钞票向来被视为炒卖目标，新推出的银行百年纪念钞可有升值潜力？ 拍摄华丽圣诞灯饰先要掌握特定摄影技巧；走进元朗竟可体验白色圣诞？今集圣诞专题环节逐一介绍。睡姿可能影响脊骨健康，留意专家讲解；还教大家如何挑选合适的床褥及枕头。 剧集《降魔的》演员胡鸿钧、蒋志光均是「唱得之人」。二人合唱该剧片尾曲<遥不可及>，令人耳目一新！

货不对办大控诉

23分钟

2017-12-21

有连锁集团酒楼出售的「粟米斑块」没有石斑，遭控告违反《商品说明条例》，一般茶餐厅的粟米斑块又采用甚么原材料？记者进行街访，发现市民对这种「货不对办」的情况，普遍都能接受。不过，若花费数百元网购圣诞礼物却货不对办，真是一肚气！过百家长于网上购入玩具车，放售者上载原装正货片段，家长收货后竟是品质参差的翻版货。苦主吐苦水之余，还告诫市民网购时要份外小心。 有街市举行「火锅节」，将街市变成另类游乐场，可以玩猜重量游戏，亦可试试一手或限时任夹任捞丸类及蔬果，结帐时只需付「惊喜价」！除此之外，街市还与食肆合作，提供「即买即烚」服务，买好材料再加汤底及加工费，可以即场吃火锅！ 《万千星辉颁奖典礼2017》公布详细提名名单，一众获提名的艺员，竟然改为替别人拉票？李司棋出席《溏心风暴3》宣传，亲自澄清身体并无大碍，而已婚的陈敏之回应与唐文龙的激情戏份，扬言不怕夫家家人会有所不满！还播放「澳门国际幻彩大巡游」的精采活动花絮。

香港人长寿密码

23分钟

2017-12-22

香港人生活压力大，却越来越长寿！有指香港已超越日本成为全世界最长寿的地区，而日本传媒还专诚来港进行研究，有何发现？节目从港人的饮食习惯中，拆解长寿密码。 适逢冬至节庆，不少家庭均会「做冬」应节，带动饮食业市道。记者走访街市及食肆情况，并会了解冬至的掌故及传统食品。 为鼓励行山人士自行带走垃圾，当局已全面移除郊野公园远足径的垃圾桶及回收箱，减废成效如何？另会送上王浩信、伍允龙主演新剧《兄弟》的拍摄花絮。

日本士多啤梨够高质

23分钟

2017-12-25

日本士多啤梨一向大受港人欢迎，而新品种的淡雪士多啤梨更属抢手货；近年香港亦开始种植这种与别不同的粉白色草莓，味道与日本出产的有何不同？专家还教大家拆解日本士多啤梨的评级代号。将军澳单车馆外的「单车共用通道」开放后，被指指示不清，更出现人车争路情况，摄制队查看当中规划毛病。 上周冬至晚上，马鞍山有屋苑的垃圾清理工人误堕垃圾槽，被困逾三小时后失救身亡。记者慰问死者家属，并了解意外过程及案发环境。今年平安夜市道较往年畅旺，有餐厅推出圣诞自助餐，索价过千也大有捧场客；钓虾场则以福袋礼品招徕顾客；还有食店提供「一人圣诞餐」，可有吸引单身贵族惠顾？ 杨千嬅举行跨年音乐会，以全新金发形象示人，非常抢眼。她提到为筹备演唱会之事而经常发忟憎，丈夫丁子高竟有「灵魂连接脚趾大法」助她冷静下来。bigbig channel向新剧《包青天》的演员送上圣诞祝福，曹永廉、胡定欣、傅嘉莉分别收到实用礼物，喜出望外。

传统港式蛋糕的独有卖点

23分钟

2017-12-26

节目逢星期二介绍香港特色好玩、好食、好去处，即使是Boxing Day亦不例外，今集介绍三款传统港式蛋糕的特点。蛋糕仔以重量为售卖单位，一口一个，适合小朋友作零食；鸡蛋糕不用猪油或牛油，只靠蛋、糖和面粉「发起」，当中有何窍妙？纸包蛋糕给人一股怀旧味道，制作时除需要动作快外，原来纸的受热能力亦是美味关键！ 一连四日圣诞假期，不少港人到元朗大棠赏红叶，虽可欣赏美景，却换来无数交通时间及怨气！《东张西望》介绍另一赏红叶隐世处—乌蛟腾，以更鲜红颜色取胜，还有摄影爱好者教大家以不同的功能镜头捕捉红叶最美一面的要点！此外，冬日美食节及欧陆嘉年华亦吸引大批市民参与，挤得人头涌涌，市民愿意花费几多庆祝佳节？档主又能否在年尾赚得满堂红？ 网上有传警方严打在道路上使用的平衡车，有销售人士指出，平衡车需用电力推动，受《道路交通条例》规管，爱玩平衡车的年轻人应留意甚么要点，避免违法？ 胡枫、Joe Junior、吴香伦(Helen)、谭凯琪等，与TVB义工队向深水埗近200名长者送暖，即将结婚的Helen姐希望婚宴从简，为甚么？谭凯琪预告于新剧《包青天再起风云》中的角色性格，让观众看到不一样的她。

蔬菜肉类「超级恶菌」

23分钟

2017-12-27

本港大学研究指出，坊间超过四成蔬菜及肉类样本含有现时无药可医治的「超级恶菌」，到底这种细菌有多大杀伤力？医学界可有足够措施防范恶菌爆发？善心茶餐厅老板向考获第一名学生送出一百元餐厅赠券，实行为教育尽一分力。 船湾淡水湖一带近日涌现过千蝗虫，可能酿成生态灾难。有指蝗祸可能源于善信胡乱放生所致，环保人士实地视察情况。本港的士行业面对强大竞争，多位司机自发推行「优质的士车厢」服务，藉此提升业界形象。

假和尚兜售佛珠疑敛财

23分钟

2017-12-28

有观众报料指黄大仙日间出现一位和尚，摆街边档售卖声称已开光的佛珠，「落足嘴头」哄骗善信付费购买。另一边厢，晚上在兰桂坊亦可见另一批和尚，专门向外国人埋手，强行把佛珠戴到游客手上，并要求收费。据称这批「假和尚」是由内地人乔装而成，违反了《逗留条件》，节目将他们的敛财手法公开，希望观众有所防范。 统计处公布「全港屋苑收入排行榜」，同排榜首的是碧瑶湾、贝沙湾，大热胜出，另一港岛热门太古城中心为何不在十大之列？位于黄大仙旧区的现崇山，凭甚么优势名列第九？马场附近三个火炭屋苑御龙山、银禧花园、骏景园相比，竟是骏景园占优，令人大跌眼镜，地产业人士分析排行榜结果「离奇」之因。 有128年历史的中式茶楼莲香楼，传出业主收回铺位重建之消息，可能于2019年被迫结业，茶客对此传闻有甚么看法？其实茶楼于1996年曾经历一次搬迁，一同重温当时片段。 最近打入电台颁奖礼「我最喜爱男歌手」五强的胡鸿钧，人气持续上升，新碟登上销量榜冠军，他有甚么大计以报答歌迷支持？

平价机票骗局

23分钟

2017-12-29

买机票也有诈骗陷阱！有市民购入平价机票后始发现无法兑现，有何途径追讨损失？ 香港第一宗机顶盒侵权案罪成，但市面仍有不少同类机顶盒出售；市民藉此途径收看收费电视，可要负上刑责？柴湾巴士车厂结业多年，89岁士多老板娘自1981年一直守护附近的传统茶水站，见证历史变迁。 五位「辣妹」黄心颖、蔡思贝、邵佩诗、冯盈盈和张宝儿畅谈拍摄<到此一游>MV的点滴。另外，长者生活上会遇到种种困难，平安钟服务如何给予支援？

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