“川味盛宴”是“川味美食之旅”的落地项目。“川味美食之旅”缘起于一部在全球多个平台热播的美食纪录片《川味》
“川味盛宴”邀请了以著名巴蜀文化专家袁庭栋、著名川菜文化学者王旭东为代表的一批知名文化人、餐饮人出任顾问,众多知名川菜大师、川味星厨作为宴席菜品指导,塑造行业高地,传承美食文化。
Ge Bin
Ge Bin
共15集
2015-02-18
是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片,记录美味的发生,展现美味具有诱惑的瞬间,影片从川菜的名菜开始,到民间风味,再到那些封藏在山间田野的食材,诠释四川的美味佳肴。影片旨在为众多热爱川菜的海内外人们带去具有诱惑力的美食影像。
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