蒸发
原名：
Vapors
|
语言：
英语
导演
Andy Milligan
编剧
Hope Stansbury
详细剧情
蒸发 （英语：evaporation）是由于液体分子互相碰撞以及从环境中得到热能补充（假设温度不变，液体与环境处于热平衡状态），有些少数具有足够动能且位于液体表面的分子，能摆脱分子间作用力而变成气态从液体中逃逸出去的现象。蒸发仅限于液体表面汽化的过程，与另一汽化过程「沸腾」不同的是，蒸发只会发生于液体的表面，而且可在任何温度发生。
在自然界中，蒸发是水循环的重要途径，太阳的能量使海洋、湖泊、泥土中的水分蒸发，形成云。在水文学中，蒸发和蒸腾（植物叶片气孔中水分的蒸发）合称蒸散。在工业生产中，有的液体在沸点或低于沸点时会氧化或分解，需要进行减压蒸发（真空蒸发）。
在蒸发时，液体表面会有数个平均自由程的蒸气薄膜，称为克努森层。
== 影响因素 ==
蒸发的速度取决于多种因素：
物质的温度：物质的温度愈高，蒸发愈快。
湿度：空气的湿度愈高，蒸发愈慢。
气压：在气压较低或较少的地方，由于施于物质表面的力较小，粒子较容易逃逸，因此蒸发速率较高。
密度：物质的密度愈高，蒸发愈慢。
表面积：物质的表面积愈大，愈多粒子能从物质表面逃逸出去，因此蒸发愈快。
空气流动速度：由于流动的空气使流体与蒸发物质之间保持着较大的浓度差距，因此流动速度愈高，蒸发愈快。
蒸发物质中杂质浓度：若蒸发物质中存在其他杂质，蒸发会较慢。
空气中其他物质的浓度：若空气中已经充斥着其他已饱和物质，蒸发会较慢。
空气中是否已有其他物质在蒸发。若空气中已有一物质在蒸发，另一物质会蒸发得较慢。
== 应用 ==
干衣机利用蒸发的原理，将热空气送进衣物里，使水分子高速从衣物表面逃逸。
== 参见 ==
沸腾
沸点
冷凝
升华
融化
蒸馏
克努森层
Penman公式
== 参考资料 ==
在自然界中，蒸发是水循环的重要途径，太阳的能量使海洋、湖泊、泥土中的水分蒸发，形成云。在水文学中，蒸发和蒸腾（植物叶片气孔中水分的蒸发）合称蒸散。在工业生产中，有的液体在沸点或低于沸点时会氧化或分解，需要进行减压蒸发（真空蒸发）。
在蒸发时，液体表面会有数个平均自由程的蒸气薄膜，称为克努森层。
== 影响因素 ==
蒸发的速度取决于多种因素：
物质的温度：物质的温度愈高，蒸发愈快。
湿度：空气的湿度愈高，蒸发愈慢。
气压：在气压较低或较少的地方，由于施于物质表面的力较小，粒子较容易逃逸，因此蒸发速率较高。
密度：物质的密度愈高，蒸发愈慢。
表面积：物质的表面积愈大，愈多粒子能从物质表面逃逸出去，因此蒸发愈快。
空气流动速度：由于流动的空气使流体与蒸发物质之间保持着较大的浓度差距，因此流动速度愈高，蒸发愈快。
蒸发物质中杂质浓度：若蒸发物质中存在其他杂质，蒸发会较慢。
空气中其他物质的浓度：若空气中已经充斥着其他已饱和物质，蒸发会较慢。
空气中是否已有其他物质在蒸发。若空气中已有一物质在蒸发，另一物质会蒸发得较慢。
== 应用 ==
干衣机利用蒸发的原理，将热空气送进衣物里，使水分子高速从衣物表面逃逸。
== 参见 ==
沸腾
沸点
冷凝
升华
融化
蒸馏
克努森层
Penman公式
== 参考资料 ==
主要演员
Robert Dahdah
Mr. Jaffee
Ron Keith
Intruder
Hal Borske
Mavis
Hal Sherwood
Miss Parrish
Matt Baylor
Man
Gerald Jacuzzo
Thomas
Richard Goldberger
Thumbelina
Larry Ree
Taffy
Larry Joels
Clerk
Myron Williams
Attendant
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