电影《中国味儿》(A Taste of China)是美籍华人李瑞蓉女士拍摄的以中国饮食文化为主题的纪录片,它由四部时长各半小时的短片构成。这部影片以食物作为线索,对历史悠久、丰富多样的中国文化进行了介绍。片中涵盖了中国的宗教、哲学、艺术、医药等多个方面。整部片子宛如一条用食物作锦线串起的玉链,光彩夺目,令人目不暇接!(一苇,一颗中国心——看《中国味儿》兼访李瑞蓉女士,《中国食品》1984年09期)
Adam Chhour
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